凉拌油麦菜(凉拌油麦菜减肥吗)

2024-04-02 08:38:01次浏览条评论

本文目录一览:

  • 1、凉拌油麦菜怎么做好吃又简单
  • 2、凉拌油麦菜的做法
  • 3、油麦菜凉拌怎么做好吃

凉拌油麦菜怎么做好吃又简单

凉拌油麦菜做法分为四步。

1、准备食材:油麦菜、蒜、红椒、蚝油、味极鲜、油、盐。

2、将蚝油和味极鲜按1:1的比例混合而成调味料备用。

3、烧锅开水, 加入少许盐和几滴油,放入油麦菜进去焯,变色后马上捞出来沥干水分,将准备好的调味料倒入上面。

4、再摆放上蒜粒和红椒圈, 趁热浇上芝麻香油即可。

凉拌油麦菜的做法

相信大家在生活中都吃过油麦菜这种蔬菜吧,主要是因为油麦菜这种蔬菜在我们的生活中是比较常见的,所以我们应该要对于油麦菜的做法有一定的.认识。油麦菜这种蔬菜可以用来清炒,也可能用来凉拌。如果你们是喜欢吃凉拌食物的,你们可以来了解一下这文章介绍的油麦菜凉拌的做法。

凉拌油麦菜的做法 1

凉菜配料:

油麦菜,辣椒油,醋,白糖,生抽,香油,盐,姜丝,葱丝,花椒。

凉菜做法:

1.油麦菜洗净后切段;

2.锅中放清水烧开,将油麦菜焯水,捞出沥干摆盘;

3.将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上;

4.锅中烧油,下花椒炝锅后捞出;

5.将花椒油淋在油麦菜上即可。

凉拌油麦菜的做法 2

凉菜材料:

油麦菜300G,葱、姜、蒜末、香菜末各适量,酱油2汤匙,芝麻酱1汤匙,辣椒油3汤匙,白糖1/3汤匙,白醋2汤匙,味精1/2勺,香油1/2汤匙,盐1汤匙,熟白芝麻1汤匙,冷开水3汤匙。

凉菜做法:

1.油麦菜洗净、切寸段;

2.将其它调料全部放一起搅匀,倒入油麦菜中;

3.带一次性手套拌匀就可以了。

凉拌油麦菜的做法 3

凉菜材料:

油麦菜,蒜,醋,味极鲜,鸡精,盐。

凉菜做法:

1.油麦菜洗净控水,用手掰成段;

2.蒜切碎(蒜要多点),加醋(多点),味极鲜(少量),鸡精,盐少许(有蚝油放点最好,味道比较好),拌均待用;

3.热锅放油适量,熟油后,关火,马上放入上面准备好的调味料,爆香;

4.把油麦菜放入拌均,盛盘即可(因为锅还是热的,油麦菜放里边拌的话,就有点烫熟了,如果喜欢吃脆一点的,可以把菜放盘里拌均)。

凉拌油麦菜的做法 4

1.油麦菜洗净切长段。

2.煮锅适量水烧开,倒入一点玉米油。

3.油麦菜放入绰至变软。

4.捞入凉水中过凉。

5.小米椒,蒜切小粒。

6.控过水的油麦菜放盆中,小米椒,蒜粒放上。

7.适量盐,生抽,陈醋,香油,自制辣椒油。

8.拌匀盛盘。

凉拌油麦菜的做法 5

1.油麦菜洗净切段。

2.将蒜切末,再加入醋、生抽和糖调成料汁。

3.将料汁直接浇在油麦菜上拌匀即可。

油麦菜凉拌怎么做好吃

凉拌油麦菜的做法:

主料:油麦菜400克、蒜瓣4个、白芝麻少许。

辅料:盐2克、白糖2克、辣椒油5毫升、芝麻油10毫升、醋5毫升、生抽5毫升。

步骤:

1、备齐食材。

2、油麦菜择洗干净控水,蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。

3、锅中加入水烧开,加入油麦菜焯水大约2分钟。

4、蒜末放入盘子底部,捞出油麦菜过冷水后,用手挤去水份放入盘中。

5、加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油。

6、充分拌匀入味即可。

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