桑葚嘌呤含量高吗(痛风能吃哪些水果)
痛风能吃什么水果,一次给你们说清楚。很多尿酸高的患者经常只关注食物中的嘌呤含量,容易忽略食品中的糖含量,尤其是果糖含量。果糖对尿酸水平也是影响很大的。 一个是导致尿酸产生增多,果糖在摄入到体内后会消耗...,以下是对"桑葚嘌呤含量高吗"的详细解答!
文章目录
- 1、痛风能吃哪些水果
- 2、桑葚果的主要成分
- 3、尿酸高的患者,饮食需要注意什么呢
痛风能吃哪些水果
痛风能吃什么水果,一次给你们说清楚。很多尿酸高的患者经常只关注食物中的嘌呤含量,容易忽略食品中的糖含量,尤其是果糖含量。果糖对尿酸水平也是影响很大的。
一个是导致尿酸产生增多,果糖在摄入到体内后会消耗大量的三磷酸腺苷进行代谢,而三磷酸腺苷的代谢产物中包含尿酸,从而会增加体内易源性尿酸的产生。
第二个就是会导致尿酸排泄减少。果糖摄入体内后,可能会导致患者出现胰岛素抵抗,减少尿酸从肾脏中的排泄。
所以我们建议患者患者果糖含量比较低的水果。例如黑霉、树霉、草莓、桑葚、覆盆子等霉果类水果。对于血尿酸水平不会产生过多影响,而常见的樱桃、西瓜、石榴、甜瓜、橘子以及梨,高尿酸血症人群可以适量使用。但火龙果、山楂、人参果、柿饼、葡萄干、杏干,它的果糖含量是非常高,摄入体内的话会对血尿酸产生一定的不良影响。
桑葚果的主要成分
1.黄酮类物质。有花色苷、芸香苷(芦丁)、桑葚红(mulberry red),其中以矢车菊苏-3-葡萄糖苷(C-3-G)为主,另有天竺葵素-3-葡萄糖苷(petunidin-3-rutinosidt)和桑色素(morin;3,5,7,2',4'-五羟基黄酮醇)。花色素总含量127~725mg/kg。 2.其它。有类脂、有机酸、芳香油(约1%)、磷脂(0.41%)、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、无机盐和氨基酸等营养素物质。
尿酸高的患者,饮食需要注意什么呢
尿酸高时在饮食上的注意,当然是限制吃一些嘌呤含量高的食物,多吃有利于尿酸排泄的食物,多喝水多运动,这些对于尿酸的排泄都有帮助。比如我们熟知的动物内脏、海鲜、豆类、肉类等都是高嘌呤食物,另外,豌豆、蘑菇、菠菜的嘌呤含量也不低,也应少吃。戒酒,尤其是啤酒与白酒,虽然说酒中的嘌呤含量低,但是肝脏代谢酒精会需要到血液里的水分,水分被利用,尿酸浓度就会上升。另外酒精的代谢产物乳酸会***肾小管对尿酸的排泄,酒精也会促使其他组织器官嘌呤的分解,使得尿酸增多。