立夏饭的寓意（立夏吃立夏饭的寓意）

各位伙伴们好，若是你对立夏饭的寓意，和立夏吃立夏饭的寓意不是很了解，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于立夏饭的寓意的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、立夏吃立夏饭的寓意
• 2、立夏饭的由来和寓意
• 3、立夏为什么要吃立夏饭 立夏饭的寓意

立夏吃立夏饭的寓意

“立夏饭”，鲜香美味，寓意家人一年都安康。春意藏，夏初长，五月的暖风吹走了4月的最后一张日历，每年的这个时候，白天逐渐变长，天气逐渐炎热，闷热的天气是夏至的标志，但也丝毫不影响夏天带来的热情与洒脱，所有的事物都洋溢着美好，每个时节都有不同的仪式和味道，就如端午的粽子，中秋的月饼，而立夏的味道是吃上一碗立夏饭，夏天才算是真正的到来，老一辈也常说“吃过立夏饭，健康又平安”，寓意着吃了立夏饭一家人安康幸福、身体健康。“千补万补，不如立夏一补”，立夏饭是南方的一种传统食物，立夏时节天气炎热，人容易中暑，再加上在这个时候人容易疲倦困乏、心情烦躁，抵抗力也会下降容易生病，因此，民间在立夏时节会用腊肠、青豆、玉米、胡萝卜和大米混合煮成一碗营养丰富又好看的立夏饭。

立夏饭的由来和寓意

寓意使五行达到平衡。“立夏饭”也是比较有特色的饮食：人们用红豆、黄豆等五种颜色的豆类混上米，蒸熟后食用。有民俗***解释，这种立夏饭也叫五色饭，寓意使五行达到平衡，给人们精神上的鼓励。立夏饭在民间认为，儿童吃后可防中暑，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。

立夏为什么要吃立夏饭 立夏饭的寓意

1、立夏要吃立夏饭的原因是：立夏饭在民间认为，儿童吃后可防中暑，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。

2、立夏饭是立夏节气南方的传统食物，最开始从宁波乡间流传开来，传统的立夏饭采用五种食材制成五色米饭，现在南方的很多地区在立夏的时候还保留着吃立夏饭的习俗。

3、旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成五色米饭，称之为立夏饭。