菠萝蜜籽怎么煮才好吃（菠萝蜜籽怎么做好吃）

2024-01-16 11:04:11次浏览条评论

各位伙伴们好，要是你对菠萝蜜籽怎么煮才好吃，和菠萝蜜籽怎么做好吃不是很了解，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于菠萝蜜籽怎么煮才好吃的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

1、水中加盐、大火煮开再转小火。

2、在处理菠萝蜜核的时候可以先将最外层的黄色薄膜去掉，然后将剩下的核放入水中蒸煮，煮的时候可以往水中加点盐，这样能给核提味，提高食用时的口感。

3、把核放进锅中以后建议用大火煮开再转小火，小火蒸煮的时间一般在十五分钟左右，这样煮出来的核会比较软糯香甜，当然也可以根据个人口味适当延长或缩短时间。

1、盐水煮菠萝蜜的核

最简单的吃法就是直接有盐水煮熟之后就可以吃了，切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

2、炒菠萝蜜的核

除了煮熟食用之外，菠萝蜜的核在煮完以后还可以炒着吃，菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

3、菠萝蜜的核煲汤

用菠萝蜜的核煲汤应该是最常见的食用方式了，同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

4、菠萝蜜的核煮粥

最后菠萝蜜的核还可以用来煮粥，将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。

菠萝蜜核怎么煮？

步骤一：剥去菠萝蜜的那层黄色外衣后冲洗干净，备用；

步骤二：锅中加入适量清水，倒入处理好的菠萝蜜的核，加入少许的食用盐后煮十五分钟左右；煮好后可以明显看到颜色变深了不少；

步骤三：煮好的菠萝蜜核捞出，待到冷却之后去皮就可以直接吃了

菠萝蜜籽的正确吃法是炒着吃、煲汤或煮粥。

将菠萝蜜籽煮熟后，用小火翻炒至炒熟，就可以像吃栗子一样剥着吃了。菠萝蜜籽还可以煮粥，将菠萝蜜籽去皮洗净与米一同下锅煮粥，口感软糯。此外，菠萝蜜籽还可以用来煲汤，只需将核取出后放入汤锅中与其他备好的食材一起煮，汤汁鲜美浓香。

注意事项

在吃菠萝蜜籽之前，也就是在煮菠萝蜜籽之前，可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样做不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，而且还可以使果肉更加美味。需要注意的是不可以吃太多菠萝蜜籽。