满汉全席的意思（满汉全席什么意思）

满汉全席：拼音：mǎn hàn quán xí满汉全席的解释词语解释：清朝时期宫廷盛宴。 满汉全席的近反义词近义词美味佳肴饕餮盛宴山珍海味玉盘珍馐反义词粗茶淡饭家常便饭粗衣粝食 满汉全席本词条是多义词...，以下是对"满汉全席的意思"的详细解答!

文章目录

• 1、满汉全席的意思
• 2、满汉全席什么意思
• 3、满汉全席什么意思 什么是满汉全席

满汉全席的意思

满汉全席：拼音：mǎn hàn quán xí满汉全席的解释词语解释：清朝时期宫廷盛宴。

满汉全席的近反义词近义词美味佳肴饕餮盛宴山珍海味玉盘珍馐反义词粗茶淡饭家常便饭粗衣粝食

满汉全席本词条是多义词，共4个义项。

清朝时期宫廷盛宴满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满与汉族菜点特殊风味，***烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、***等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。满汉全席 菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫***大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之***。

满汉全席什么意思

满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席，起源于清朝时期，是集合满族和汉族菜点之精华而形成的历史上最***的中华大宴。

据说，康熙帝为了化解满汉不和，在他 66 岁大寿时准备了这场宴席，后来就一直沿袭下来。满汉全席一般包括 108 道菜品，但也有多达 200 余种的说法。其规格等级、排场礼仪格外讲究，是极为隆重丰盛的筵席。

满汉全席集烹饪技艺之大成，集中了南北菜系之长，菜品种类繁多，口味丰富多样，是中华美食文化的重要组成部分。

满汉全席什么意思 什么是满汉全席

满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族与汉族菜点特殊风味，***烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、***等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫***大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之***。