青江鱼长是不是鲶鱼（清江鱼是鲶鱼吗）

清江鱼不是鲶鱼。 清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良，肉质细嫩，无泥腥味，食用安全深受国内外客商的青睐。清江发源于鄂西山涧洞泉，由...，以下是对"青江鱼长是不是鲶鱼"的详细解答!

文章目录

• 1、清江鱼是鲶鱼吗
• 2、清江鱼和鲶鱼是一种鱼么
• 3、清江鱼和鲶鱼的区别

清江鱼是鲶鱼吗

清江鱼不是鲶鱼。

清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良，肉质细嫩，无泥腥味，食用安全深受国内外客商的青睐。清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，渔业资源十分丰富，生长出美名远扬的“清江鱼”。

鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏为***食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。淡水鲶鱼分布于全世界各种淡水区域，海水鲶鱼则栖息在热带海岸附近。

清江鱼和鲶鱼的区别

1、概念不同

鲶鱼和清江鱼的概念并不相同，二者是从不同的角度命名的。鲶鱼是根据类别命名的，这类鱼属于鲶形目鲶科鲶属，这一类别之中所有的鱼都可以被称作鲶鱼。但清江鱼则是从鱼类的生活环境和分布地区命名的，在清江水库中的鱼都可以被叫做清江鱼。

2、生活习性不同

清江鱼主要生活在特定环境，优异水质，适宜气候的地方。而清江水酸碱度适中，溶氧量充足，水质清新，无公害无污染，是清江鱼主要生长的区域。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。鲶鱼对于环境的适应能力***，其寿命可达70余年。

3、种类区别

鲶鱼和清江鱼之中包含的种类是不同，二者各自都包含不少品种，鲶鱼之中包含的所有品种都在鲶鱼这一类的范围内。但清江鱼则不同，包含很多个品种的鱼，其中有的属于鲤鱼，有的属于鲫鱼，有的属于银鱼等，另外鲶鱼也是其中的一类，只要生活在清江地区，就可以被称为清江鱼。

清江鱼和鲶鱼是一种鱼么

清江鱼和鲶鱼不是一种鱼。

生活环境不同：清江鱼是一种生活在山泉水里的鱼，这种鱼需要活在酸碱性比较适中的水域里，而鲶鱼是生活在沼泽、池塘里的鱼。

头部不同：鲶鱼的头部会明显的比清江鱼头大，而且扁平，一般鱼头大过身体。

鱼鳍不同：鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小。清江鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍。

形体区别：清江鱼的身体有点偏扁，鲶鱼的身体比较圆润，有一种肥肥的圆圆的感觉。

5.重量区别：鲶鱼是可以养很大条的，最大的鲶鱼可以比人还大，可以达到好几千。而清水鱼一般都是比较小的，这种鱼生活在泉水里，所以不会很大。

清江鱼和鲶鱼的区别

清江鱼和鲶鱼的区别是分布范围不同、外形不同。

1、分布范围

清江鱼品种繁多，有红鲤、黑鲤、黑鮰、鲢鱼、鲫鱼、青鱼、黄颡鱼、丁桂鱼、江团等，是湖北宜昌清江库区特有的鱼类，生活在由多股山泉水汇聚形成的清江中，肉质鲜美，品质优良。而鲶鱼分淡水鲶鱼和海水鲶鱼两种，淡水鲶鱼生活在长江和珠江流域，海水鲶鱼生活在热带海岸附近，水温过低时会穴居过冬。

2、外形不同

清江鱼体型侧扁，口部较小，背部颜色为青黑色或黄色，腹部颜色偏浅。而鲶鱼体型圆润肥壮，头部扁平，口部宽大，上下颌各有四条胡须，体色为黑色或暗褐色，栖息在河流底层。

鲶鱼的生活习性和繁殖习性

1、鲶鱼的生活习性

鲶鱼颌齿锋利，肠短、有胃，是一种凶猛的肉食性鱼类。在***条件下鱼苗阶段可摄食轮虫、水蚤、水蚯蚓及其他鱼苗。鱼种阶段及成鱼阶段则以底层的杂鱼、虾及水生昆虫等为食，所捕食的多是一些小型鱼类，如虎鱼类、鲫鱼、黄颡鱼、麦穗鱼、泥鳅、鲚等，也食虾类及水生昆虫。

在北方冬季也摄食，只是摄食强度较低。人工养殖，通过驯化，可摄食人工投喂的动物性饵料和人工配合饲料。

2、鲶鱼的繁殖习性

中国长江流域，鲶鱼1冬龄达到性成熟，雌鱼生物学最小型体长为14.2厘米（体重为26克），雄鱼体长为13.5厘米（体重为23.6克）。在3月下旬，水温达到18℃时开始产卵活动，生殖期为3～7月；体长为13.2厘米，体重为147.4克的雌鱼，个体***生殖力为7608粒，随着体长和体重的增加而增加，个体相对生殖力为18.9～159.0粒/克体重。