50种中国螃蟹种类图片(螃蟹的种类)

2024-01-05 10:57:31次浏览条评论

有帝王蟹、花蟹、面包蟹、巨螯蟹、阳澄湖大闸蟹、天津紫蟹。 螃蟹,学术上称短尾下目(学名Brachyura),是十足目中的一个类。 帝王蟹被称为蟹中***,主要是因为它们的体型较大,所以得此名。 花蟹是一...,以下是对"50种中国螃蟹种类图片"的详细解答!

文章目录

  • 1、50种中国螃蟹种类图片
  • 2、螃蟹的种类
  • 3、螃蟹种类大全
  • 4、螃蟹有哪些品种,常见品种有哪些

50种中国螃蟹种类图片

有帝王蟹、花蟹、面包蟹、巨螯蟹、阳澄湖大闸蟹、天津紫蟹。

螃蟹,学术上称短尾下目(学名Brachyura),是十足目中的一个类。

帝王蟹被称为蟹中***,主要是因为它们的体型较大,所以得此名。

花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹,因此而得名。

面包蟹也被称为馒头蟹,这种螃蟹的体型比较小,它们壳的长度只有6-7cm左右,宽度为8-9cm。

巨螯蟹是螃蟹里面最大的一种,甚至可以说是甲壳动物里面最大的一种,它们的壳长度为38cm,体重为20千克。

阳澄湖大闸蟹的原产地是江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。

螃蟹的种类

1、梭子蟹

梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体,头胸甲呈浅灰绿色,前鳃区具一圆形白斑,螯足大部分为紫红色带白色斑点,一部分或整个腹面为白色,前3对步足长节和腕节也呈白色,掌部为蓝白色,软毛棕色,指节紫蓝色或紫红色,第4对步足为绿色带白斑点,指端紫蓝色。

2、帝王蟹

帝王蟹的繁殖速度惊人,每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中,栖息在巴伦支海沿岸及其南部地区等地区水域中。

3、青蟹

青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体,低温时则潜伏在泥沙中,仅露出双眼。自然环境中,青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。广泛分布于太平洋、印度洋。

4、面包蟹

面包蟹的头胸甲背部甚隆,表面具5条纵列的疣状突起,侧面具软毛;额窄,前缘凹陷,分2齿;眼窝小;前侧缘具颗粒状齿;后侧缘具3齿;后缘中部具1圆钝齿,两侧各具4枚三角形锐齿。

5、老虎蟹

分布于我国的东海、南海,水深10~50米处的海底,常埋藏于沙中仅头部露出。体长可达14厘米以上,头胸甲呈蛙形,长度大于宽度且前半部宽于后半部。背面隆起,具鳞状锐刺,呈鲜艳的橘红色。额分三刺,一锐刺居中。

螃蟹种类大全

螃蟹的种类有梭子蟹、帝王蟹、青蟹、面包蟹、老虎蟹、玉蟹、大闸蟹等,不同种类的螃蟹产地和水质都是不同的。

梭子蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。

  帝王蟹又名石蟹或岩蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中***”的美誉。帝王蟹珍贵之处在其肉质鲜硕肥美的蟹脚,鲜嫩口感中又带有细致感,鲜甜滋味着实叫人回味。蟹肉高蛋白,低脂肪低热量,含有多种矿物质,不饱和脂肪酸含量丰富,是***蛋白质来源。

  青蟹肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。青蟹盛产于温暖的浅海中,主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

  面包蟹算是螃蟹家族中最有亲和力的,扁扁胖胖的身躯,常居于深海水温11℃的地方。它行走闲散淡定,最喜欢呆在一处地方,囤积蟹膏,所以又叫睡蟹,看着它都忍不住打个哈欠。大厨说它是***一种不用扎蟹钳的蟹,因为其动作慢,完全无攻击力。据说这种蟹可说是全世界最多膏的,它的膏丰腴到封满整个蟹盖,虽然蟹味不太浓,却有种独特香味。面包蟹的蟹肉是细白丝状,本身带有海水的咸味,空口吃分外清爽,蟹膏质感如雪糕,颇为松软甘滑。

  老虎蟹原本是称作“咖啡蟹”又叫贵妃蟹,此蟹大多产自菲律宾海域,中国东南面某些水域也有出产,因蟹盖纹理及颜色似虎皮纹,所以得此别号。其肉质饱满而鲜美,食法上,它和龙虾的食法相近,以上汤或芝士烹调最美味。

螃蟹有哪些品种,常见品种有哪些

螃蟹的品种很多,一共有600多种。其中,比较常见的品种有大闸蟹、帝王蟹、花蟹、红蟹、青蟹、珍宝蟹、沙母蟹、晶莹蟹、面包蟹、石蟹、巨螯蟹等等。根据生活环境的不同,可以将它们分为海蟹和淡水蟹。其中,花蟹、青蟹、梭子蟹等品种生活在海中,属于海蟹。而大闸蟹、晶莹蟹等品种能生活在淡水中,属于淡水蟹。

一、螃蟹有哪些品种螃蟹属于节肢动物门软甲纲十足目,是一种比较常见的动物。螃蟹中包含很多个品种,一共有600多种。我们听说过的或者见到过的就有很多种螃蟹,比如大闸蟹、帝王蟹、花蟹、红蟹、青蟹、珍宝蟹、沙母蟹、晶莹蟹、面包蟹、石蟹、巨螯蟹等等。这些不同品种螃蟹的差异是比较大的,在体型、分布水域以及外观等方面都可能有很大差异。二、螃蟹常见品种有哪些1、帝王蟹:帝王蟹还被称为“蟹中***”,这是因为它们的体型比较大。从分布水域来看,帝王蟹分布在非常深的海水之中,存在的深度可以达到850米深,它们可以在非常寒冷的水域之中生活。2、花蟹:花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹,因而才得名。从分布范围来看,花蟹对水温有较高的要求,属于生活在暖水之中的品种。在我国比较偏南的一些省份就有花蟹分布,比如浙江省、台湾省、广东省、海南省等。3、面包蟹:它还被叫做“馒头蟹”。这种螃蟹的体型算是比较小的,它们壳的长度只有六七厘米,宽度也只有八九厘米而已。这种螃蟹在太平洋海域之中分布最为广泛,从深度来看则是分布在30-100米的地方。4、巨螯蟹:这个品种可以说是螃蟹之中最大的一类了,甚至可以说是甲壳动物中最大的一种,它们的壳长度可以达到38厘米,体重可以达到20千克。从分布来看,这种螃蟹也主要生活在太平洋地区,在日本周边比较多;分布的深度则在50-300米之间。由于这种螃蟹体型非常大,所以它们有时甚至会将鲨鱼等体型非常大的动物作为食物。

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