樱桃泡酒要泡多久才能喝(樱桃泡酒多久可以喝)
你好朋友,一般情况下半个月左右就可以喝了,请看下面樱桃泡酒的步骤 第一步,准备新鲜的樱桃,不论是小樱桃、大樱桃或者车厘子都可以。淡盐水泡水5分钟,简单搅拌揉搓一下,再用清水冲洗干净。晾干水分后,在摘掉...,以下是对"樱桃泡酒要泡多久才能喝"的详细解答!
文章目录
- 1、樱桃泡酒多久可以喝
- 2、樱桃怎么泡酒
- 3、怎样泡樱桃酒
樱桃泡酒多久可以喝
你好朋友,一般情况下半个月左右就可以喝了,请看下面樱桃泡酒的步骤
第一步,准备新鲜的樱桃,不论是小樱桃、大樱桃或者车厘子都可以。淡盐水泡水5分钟,简单搅拌揉搓一下,再用清水冲洗干净。晾干水分后,在摘掉果把儿备用。准备一个玻璃罐,用白酒涮洗一下,然后晾干水分。
第二步,拿一根干净的筷子,从樱桃果把的位置顶进去,把果核顶出来扔掉,果肉直接放进玻璃罐里。这样做的目的是,缩短浸泡的时间,还更容易泡出果味。多加这一步,用纯樱桃果肉泡酒,大概15天左右就能喝了。如果用整个樱桃泡的话,大概要1个多月才能泡出味。
第三步,樱桃放完以后,撒上一层冰糖,倒入纯粮食白酒(清香型或米香型都可以),没过樱桃2厘米左右就可以了。然后拧紧瓶盖,放在阴凉避光处存放。记住一定要避光、避免高温,否则樱桃酒的颜色会很淡,而且口感也不好喝。
好了,关于泡樱桃酒的方法就介绍完了,其实很简单的,周末有空自己在家就可以樱桃泡酒啦。
樱桃怎么泡酒
樱桃酒的做法:
樱桃酒
主料:鲜樱桃500克。
辅料:米酒1000mL。
制作过程:
1、樱桃洗好,凉干。
2、将樱桃置坛中,加入米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15~20天即成。
健康功效:***止痛、***、除湿、透疹、解毒。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及***等病症。
服用方法:每日早晚各饮50mL(含樱桃8~10枚)。
樱桃酒的营养价值:
樱桃酒(cherry wine),是以鲜樱桃或樱桃汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%VOL的酒精饮品。樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,适合女性朋友饮用,还有美容的效果。
怎样泡樱桃酒
樱桃(泡)酒
主料:樱桃600克
辅料:冰糖210克,江米酒600克
做法:
1. 樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀子在樱桃上割划数刀;
2. 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入玻璃器皿中;
3. 再倒入白酒,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡一个月左右,即可开封滤渣装瓶饮用。
泡制窍门:
1.,一般采用米酒(纯粮白酒也可,度数根据自己喜好确定,不要用浓香酒,避免盖住樱桃的味道)
2. 樱桃需挑选颜色较深的,制成的酒色会比较漂亮。
功效:
含丰富维生素A与铁质,可改善贫血、补元气、***湿、缓解腰腿酸痛,与滋润改善皮肤粗糙现象。