黑茶产地(安徽黑茶产地)
本文目录一览:
- 1、黑茶产地在哪里呢?
- 2、黑茶的产地在哪?
- 3、黑茶的产地是在哪里?
- 4、黑茶是哪里的特产
黑茶产地在哪里呢?
黑茶主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。
黑茶的鼻祖是藏茶,也称南路边茶,制作工艺极为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因所以极具收藏价值,是古茶类中收藏值最高的茶种。
黑茶的常见种类
1、安化黑茶
安化黑茶的成品茶耐存储,并且存放时间越久,冲泡的饮用口感越醇厚甘甜,安化黑茶的条索紧卷,茶叶带有松烟香,但无粗涩的味道,冲泡后的茶汤颜色为橙黄色,茶叶呈现黄褐色。
2、陕西茯茶
陕西茯茶主要指的泾阳茯砖茶,历史较为悠久,陕西茯茶的茶体紧实,色泽呈现黑褐色具有油润,冲泡后菌香四溢,茶汤为橙红色,口感醇厚悠长。
3、四川藏茶
四川藏茶的花色品种较多,具有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细、毛尖等,目前生长康砖和金尖较多,这两类茶都是经过蒸煮碾压而制成的砖茶,具有较强的耐储存性。
黑茶的产地在哪?
产地一:广西
六堡茶原产于广西省梧州市苍梧县六堡乡。其产区溪流纵横,山清水秀,长年云雾缭绕,水分充足,是茶树的绝佳生长地。如今六堡茶的产区已经扩大,除苍梧县之外,还有贺县、横县、恭城、钟山、富川、三江、河池、柳城等20多个县生产六堡茶,而梧州地区依然是主产区。
产地二:湖南
湖南产有黑砖茶、花砖茶、三尖茶、花卷茶、茯砖茶等多个黑茶品种,是黑茶产量、品种最大的一个产地。其产区四季分明,雨量充沛,土壤以酸性和弱性为主,内含物质丰富。当地拥有占全球总量85%的冰碛岩地貌,形成安化茶叶优越的生长环境。过去黑茶主要集中在湖南省益阳市安化县生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
产地三:湖北
湖北主产青砖茶,产区主要有咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县。咸宁地区处于长江中下游南岸,多为地带性黄棕壤,以微酸土壤为主,适宜于多种作物的成长,茶叶种植区域土壤未受污染,酸碱度合适,水分充足,是高品质茶叶的理想种植区。
产地四:陕西
陕西省咸阳市泾阳县主产茯砖茶。泾阳位于冶峪河和泾河两河下游之间,北有嵯峨、北仲两座山系,南有终南山,地势低洼,形成了既具有关中气候特点又具有湿地气候特征的独特自然环境。
这一独特环境恰好适宜茯砖茶中的“金花菌”生长、发育、繁殖。其得天独厚的环境、酸碱适宜的水质以及精湛的工艺,形成了陕西泾阳茯砖茶的独有品质。
产地四:陕西
陕西省咸阳市泾阳县主产茯砖茶。泾阳位于冶峪河和泾河两河下游之间,北有嵯峨、北仲两座山系,南有终南山,地势低洼,形成了既具有关中气候特点又具有湿地气候特征的独特自然环境。
这一独特环境恰好适宜茯砖茶中的“金花菌”生长、发育、繁殖。其得天独厚的环境、酸碱适宜的水质以及精湛的工艺,形成了陕西泾阳茯砖茶的独有品质。
黑茶的产地是在哪里?
黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
黑志茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。
一级茶条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。
二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。
三级茶条索欠紧,呈泥鳅秋,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。
四级茶吉张宽大粗老,条松扁皱折,色黄褐,湖南黑毛茶内质要求香,无粗涩味,花砖茶、茯砖茶和湘尖等,主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。
黑茶是哪里的特产
黑茶主产于湖南安化、四川雅安、湖北咸宁、广西梧州、陕西咸阳等地,黑茶属于六大茶类之一,亦是后发酵茶,茶性温和,其制作工艺杀为青、揉捻、渥堆、复揉、烘焙等工序,再经过精制工艺制成成品茶,成品黑茶分为散茶以及紧压茶两类。
黑茶的产地:
1、陕西泾阳茯茶
陕西咸阳泾阳县,这里也被称为"茯茶之源"。 茯砖茶,特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。
茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上。
茯砖茶分为特制茯砖(简称特茯)和普通茯砖(简称普茯),均不分等级。外形:砖面平整,棱角分明,厚薄一致,发花普遍茂盛;特茯砖面为黑褐色,普茯砖面为黄褐色。
内质:香气纯正,汤色橙黄。特茯滋味醇和;普茯滋味纯和,无涩味。
2、湖南安化黑茶
湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,产地集中在安化,此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产。
湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成,其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖;而散茶包括天尖、贡尖和生尖。
再加上外形独特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。
3、湖北老青砖
湖北地区以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工,经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制作而成,称之为“老青砖”,主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。
4、四川边茶
四川边茶也被称之为藏茶,因主要销往西藏地区而得名,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地区;而西路边茶主要产地为四川县、崇庆、大邑等地。
当然,值得一提的是,目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶。
5、 广西六堡茶
广西黑茶最为出名的还是六堡茶,因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,以红、浓、陈、醇的特点享誉海内外,尤其是独特槟榔香令人着迷。
除苍梧县之外,六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有一定的产量。