大米是怎么来的（大米是怎么来的过程）
本文目录一览：
- 1、米饭是怎么来的
- 2、大米是怎么来的，以前是什么植物培育出来的？
- 3、大米是怎么来得
- 4、大米是怎么来的？
米饭是怎么来的
米饭是由大米煮熟之后来的。
大米是由稻子脱皮转变的，农民伯伯会把稻子放到大型的脱皮机里进行脱皮，脱完皮就会看到白花花的大米啦 ，脱去的外壳也有很大的用途，会用来饲养家畜，比如：鸡，鸭子等动物。
米饭又称白饭，简称饭，是一种用稻米与水煮成的食物。米饭是中国大陆、香港、台湾、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食。米饭制法为一杯米加一杯到一杯半的水（米水体积比为1:1或1:1.5，越多的水将使米饭的口感越软烂），煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水分后即成。
米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭也渐渐由粗硬难吃的糙米改为口感软糯的白米，但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养，虽然几乎只剩下淀粉质等糖分，不过身为主食以增加饱足感为第一优先，其余养份可由配菜解决。
扩展资料
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
米饭，尤其是精白米饭，由于好消化、餐后血糖反应快，对血糖控制很不利。而富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。所以，理想的控制血糖和消化速度的方法就是少吃白米饭。平时煮饭不要总是用白米，不妨换点糙米、粗粮杂豆等。实在不行，煮白米饭时可以加点粗粮杂豆，比如在白米饭里加上绿豆、红豆、豌豆和莲子等，可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升，消化速度减缓。
参考资料来源：百度百科-米饭
大米是怎么来的，以前是什么植物培育出来的？
其实大米就是稻谷种出来的，通过大股的种植以后然后去壳，这就是所谓的大米，大米一般是在水田当中种植，农村地方很多的。
大米是怎么来得
大米是由稻子脱皮转变的，农民伯伯会把稻子放到大型的脱皮机里进行脱皮，脱完皮就会看到白花花的大米啦 ，脱去的外壳也有很大的用途，会用来饲养家畜，比如：鸡，鸭子等动物。
大米中富含多种矿物质成分，能够给人体提供较为全面的营养，即便其含量不高，但是总体来说，不负其“五谷之首”的称号。
大米中含有大量的碳水化合物，可以给人体补充较多的营养素，维持人体各项机能的正常运行。大米中含有的蛋白质比例是所有谷类中最高的，虽然其营养比不上动物蛋白质，但是它又比较容易被消化和吸收，也因此更受人们的欢迎。
我们每天餐桌上白白的大米饭都是农民大爷，一点汗，一点泪，辛辛苦苦播种而来的，真的很不容易的。所以我希望我们的孩子都知道大米的生长过程和熟悉种植过程，不要浪费每一粒得来不易的粮食，从自己做起。做一个不浪费粮食的人。
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大米简介:
1.大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。
2.中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
3.大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。
4.大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
5.因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。
6.脂肪含量约1.3-1.8%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分别多2-5倍。食疗药膳
7.大米，又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用。
8.大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质(蛋白质食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克，铁(铁食品)2.3毫克，维生素B1 0.16毫克。
9.维生素(维生素食品)B2 0.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，异亮氨酸251毫克，苏氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，赖氨酸255毫克等多种营养物质。
10.粳米能补脾、养胃、滋养、强壮。粳米粥具有补脾、和胃、清肺的功能，对病后肠胃功能较弱者，尤其是口渴、烦热之人适合食用。
参考资料:百度百科大米
大米是怎么来的？
大米的来源如下：
首先：选种子育苗。去种子站根据自己的需求选择种子，先泡一夜，第二天捞起来，装进稀疏的编织袋，放在太阳照不到的地方，一般三至五天就会发芽了，然后就可以去预先整理好的苗圃地育苗了。简单说一下苗圃地的整理，土质要疏松，这样种子好扎根，地面也要平，方便后期种子均匀吸收水分。最后别忘了一点， 撒完种子一定要在上面盖一层薄薄的土，这个要切记。
其次：插秧。说起插秧，很多人都觉得很简单，其实不然，试想：站在满是泥和水的地里，走路一步三摇晃 ，还有一直弯着腰，上有烈日骄阳，下有水蛭吸血，反正就目前小胡子哥哥的水平，暂时还无法用语言来形容那种感觉，不废话了，说一下插秧的要领：1，一次插3到5棵，横向间距30公分左右，纵向间距20公分左右；2，前后左右尽量照齐，方便通风；3，插入泥土2至3公分，太浅秧苗容易飘起来，太深影响以后秧苗生长发叉。
最后就是管理了。秧苗插上可不是大功告成了，因为收成是和管理直接挂钩的。其实管理说易不易，说难也不难，主要就是除草、除虫和施肥。小胡子哥哥小时候都是直接去地里拔草的，除虫就简单了，喷农药，就是这个活比较艰巨，稻田里本来就不好走，还要背那么重的水桶，反正这活小胡子哥哥是没干过。个人觉得施肥最简单，直接撒在地里，撒匀就行了。一般施肥两次，幼苗时一次，出穗时一次。
剩下的就等着丰收吧，咋收就不用说了吧，不管用什么方法，收到家就行。我们见到的都是白花花的大米，餐桌上吃到的也是香喷喷的米饭，可你知道大米没脱壳时长什么样子吗？有些人应该没见过，看下图喽。