仙草（仙草冻是什么做的）

本文目录一览：

• 1、仙草是什么植物
• 2、仙草是什么？
• 3、仙草的功效和作用
• 4、仙草的功效与作用 仙草是什么
• 5、仙草有什么功效？
• 6、仙草是什么

仙草是什么植物

仙草是唇形科凉粉草属、一年生草本宿根植物，常生长在水沟以及干沙草丛中，植株直立或匍匐生长，喜欢阴凉潮湿的地方，具有较强的耐阴性，但仙草不耐寒，在养护过程中，要把植株放在温暖、通风透气的地方，注意仙草定植后，每隔十天施加一次速效肥。

仙草是哪种植物

仙草又名凉粉草、田草等，是唇形科凉粉草属、一年生草本宿根植物，常生长在水沟以及干沙草丛中，植株直立或匍匐生长，茎高十五到一百厘米，分枝能力较弱，叶片狭卵形至阔卵圆形或近圆形。

仙草的生长习性

仙草喜欢阴凉潮湿的地方，具有较强的耐阴性，但植株不耐寒，在养护过程中，需要把仙草放在温暖、通风透气的地方，此外植株对土壤要求不高，但在疏松肥沃的土壤中生长良好。

仙草的繁殖方式

仙草以扦插、分株、播种的方法进行繁殖，其中分株繁殖的时间在每年的春季，而播种繁殖春夏秋三季均可栽培，并且在仙草定植后，每隔十天施加一次速效肥。

仙草的养护管理

养护仙草的过程中，需要严格控制浇水量，保持土壤湿润即可，切忌出现积水情况，否则会导致根系腐烂、叶片掉落等不良情况发生，在雨季要及时排水，此外生长期定期施加腐熟的稀薄液肥。

仙草是什么？

仙草是一种一年生草本宿根植物。

仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中，具有清暑，解热利尿的功能。

扩展资料：

病虫害防治

仙草主要病虫害有茎褐腐病、根结线虫病、斜纹夜蛾、棉大卷叶螟。病虫害防治应遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化枣旅余学防治为辅”治理原则，将各类病镇梁虫害控制在经济阈值以下。

参考资凳滚料来源：百度百科—仙草

仙草的功效和作用

仙草又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年 种植 可多年受益，高可达100厘米;叶对生，秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式;花冠白色或微红，长3～3.5毫米，亏纤旁上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。生于水沟边及干沙地草丛中。下面就由我为大家介绍下仙草的功效和作用，希望对大家有帮助。

仙草的功效和作用

1.抗销橡肿瘤

自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。仙草是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。 仙草可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。仙草对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和 其它 免疫促进剂都不具有的。

2.保肝解毒

仙草对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用仙草都可保护肝脏，减轻肝损伤。仙草能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，仙草可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。 所以，仙草可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

3.防治心血管疾病

　竖差　动物实验和临床试验均表明，仙草可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。

4.防治高血脂

对高血脂病患者，仙草可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。

5.防治中风

可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

6.抗衰老

仙草所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理：

(1)促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言，这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年 儿童 而言，则可促进其免疫功能的完善，增强抗病能力，确保其健康成长。

(2)调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成。研究表明，仙草能促时血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成，因此可以有效地抗病防衰老。观察表明，服用仙草以抗衰老，不仅对老年人有益，对务年龄阶段的人士都适用，因为生长发育的过程，也就是走向衰老的过程。

(3)抗自由基作用。生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化剂化酶类物质(如超氧化物歧化酶，SOD)的降低，是人体衰老的一个原因。仙草多糖有显著的拟SOD活性，可显著清除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，防止了脂体的过氧化，保护了细胞，延缓了细胞衰老。

(4)仙草多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力，并可增加细胞的分裂代数，从而延缓了机体的衰老。

7.抗神经衰弱

仙草就已用于神经衰弱症与失眠，故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制，使运动性降低，使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果，对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间，能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间，这些结果表明，仙草对中枢呈抑制性作用。

祖国医药所载仙草能“安神”、“增智慧”、“不忘”。据报道，仙草制剂对神经衰弱失眠有显著疗效，总有效率高达87.14%～100%。一般用药后10～15天即出现明显疗效，表明为睡眠改善，食欲、体重增加，心悸、头痛、头晕减轻或消失，精神振奋， 记忆力 增强。属气血两虚者疗效更好。所以，仙草对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效，对于神通衰弱和失眠患者是必备佳品，国家药典中，仙草就是有效的安眠宁神之药。

仙草的功效与作用 仙草是什么

1、仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。生世模粗于水沟边及干沙码瞎地草丛中。

2、仙草药用广泛，具有清暑，解热利水的功能。仙草主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病、急性风湿性关节炎、感冒、黄疸，急性肾炎、泄搜镇泻、痢疾等。

仙草有什么功效？

仙草的功效与作用

1、仙草又名仙人草、凉粉草，为唇形科仙草属一年生草本植物，是一种重要的悄模困药食两用的植物资源。仙人草全草干样含有约70%碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素。

2、仙草药用广泛，具有清暑，解热利水的功能。在仙草所含成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用；多糖具有增强和提高机体免疫机能作用；香精素有镇静、清凉解毒利水的功效；微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。

3、仙草主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病、急性风湿性关节炎、感冒、黄疸，急性肾炎、泄泻、痢疾等。

扩展资料

仙草被人们广泛的食用，仙草尤其适合夏天食用，人们将仙草做成仙草冻、凉粉，也可以做成台湾烧仙草，在冬季最适合食用，潮汕地区人们夏季喜欢吃潮汕草科，仙草还可以制作启念仙草水，和豆浆混合一起吃，味道非常不错。仙草可以帮助人们清热解毒、排毒养颜，是夏季最适合的食品。

目前仙人草系列产品开发码搏有：即食仙草冻粉、仙草保健茶、仙草可乐型饮料、速溶仙草，提取咖啡色素等。

参考资料来源：百度百科-仙草（一年生草本宿根植物）

仙草是什么

仙草又称为仙人草、凉粉草，一年种植就可以多年受益，最高可达1米；多生长于水沟边以及干沙地草丛中。

在很多美食网站上，经常会看到用仙草制作凉粉的文章，也许很多人并不清楚，仙草究竟是什么植物？下面让我们一起去了解吧。

详细内容

01

仙草常生于水沟边及干沙地草丛中，其植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟，冷却后为黑色胶状物，质韧而软，加糖拌匀可作为夏季的解渴食品，在广东、广西一带被称之为凉粉，广东梅州一带被称作草粄、仙人渣瞎粄、仙牛粄等如没空，在浙江、福建一带则被称为仙草冻、草冻等。

02

仙草轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式；花冠白色或微红，长3～3.5毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。具有清暑，解热利尿的功能。

03

仙草主要分布范围包括：多产于台湾，浙江，江西，广东，广西等地区。

04

仙草茎高15～100厘米，分枝或少分枝，茎、枝四稜形，有时具槽，被脱落的长疏柔毛或细刚毛。叶狭卵圆形至阔卵圆形或近圆形，长2～5厘米，宽0.8～2.8厘米，在小枝上者较小，先端急尖或钝，基部急尖、钝或有时圆形，边缘具或浅或深锯齿，纸质或近膜质，两面被细刚毛或柔毛，或仅沿下面脉上被毛，或变无毛，侧脉6～7对，与中肋在上面平坦或微凹下面微隆起；叶柄长2～15毫米，被平展柔毛。

05

仙草雄蕊斜外伸，前对较长，后对花丝基部具齿状附属器，其上被硬察漏毛，花药汇合成一室。花柱远超出雄蕊之上，先端不相等2浅裂。小坚果长圆形，黑色。花、果期7～10月。