毛笋(毛笋需要焯水吗)

2024-03-29 13:39:50次浏览条评论

本文目录一览:

  • 1、毛笋的读音毛笋的读音是什么
  • 2、请问毛笋和竹笋有什么区别?哪种比较好吃?
  • 3、冬笋和毛笋有什么区别?
  • 4、冬笋、毛笋和竹笋有什么区别?

毛笋的读音毛笋的读音是什么

1、毛笋 [máo sǔn] [毛笋]基本解释 亦作“毛笋”。毛竹的笋,分布于我国长江流域各地山区。大而味美,可食用。 见“毛笋”。[毛笋]详细解释 亦作“ 毛笋 ”。毛竹的笋,分布于我国 长江 流域各地山区。

2、笋的拼音:sǔn。笋的笔画 共10画,笋的部首 为竹,笋的汉字结构 为上下结构。笋的解释:● 笋 sǔn ㄙㄨㄣˇ ◎ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。

3、笋_的读音是:sǔnjù。笋_的拼音是:sǔnjù。注音是:ㄙㄨㄣˇㄐㄨ_。结构是:笋(上下结构)_(上下结构)。

4、笋的拼音sǔn。表达意思:竹类地下茎所生的嫩芽,春季笋生长破土成为竹子的速度非常快,因此笋实际可采集的时间很短,属於较珍贵的食材;悬挂钟、磬等乐器的横木;器物在凹凸接合之处,凸出的部分;形状似笋的东西。

5、(鲜嫩)的竹笋。(粗大)的竹笋。(嫩绿)的竹笋。(尖尖)的竹笋。(新鲜)的竹笋。

6、笋_的读音是:sǔnjù。笋_的拼音是:sǔnjù。注音是:ㄙㄨㄣˇㄐㄨ_。结构是:笋(上下结构)_(左上包围结构)。

请问毛笋和竹笋有什么区别?哪种比较好吃?

1、味道不同 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口。毛笋没有竹笋嫩,纤维多,但是笋味很浓。有的毛笋煮出来会有点麻。

2、毛笋和竹笋在口感上有略微的差别。竹笋更嫩,纤维少,笋味不是很浓郁;毛笋没有竹笋嫩,纤维多,但是笋味很浓,而且横切面比较大,所以如果想切丝炒菜的话,毛笋更方便。

3、按季节区别:冬笋:一般在农历十月即有上市;春笋: 立春前后破土而出的笋;毛笋:3月中旬至4月下旬;竹笋:出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。

4、功效不同:冬笋有化痰下气,清热除烦的功效,毛笋具有化痰,消胀,透疹之功效。主治食积腹胀,痘疹不出。

冬笋和毛笋有什么区别?

外形不同 冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎,是尚未出土的毛竹笋,它的特点是两头尖。肉色乳白,壳薄质嫩。

按季节区别 (1)冬笋: 指尚未出土的毛竹笋(此笋长于毛竹鞭上,尚未露出土面,游经验的竹农才能挖掘到),一 般在农历十月即有上市。

一般按季节对此三种笋进行区别:冬笋:冬笋一般在农历十月左右才上市;毛笋:毛笋一般上市时间是3月中旬至4月下旬;竹笋:竹笋的出笋期一般是5月中、下旬至6月中旬。

毛笋:此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块,笋体较冬笋大,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄,一 般作为菜肴的主、配料。笋期3月中旬至4月下旬。

是不同种类的笋,区别如下:外形不同:冬笋是尚未出土的毛竹笋,它的特点是两头尖。竹笋,它的笋箨乳淡黄色或者黄色,有黑褐色油渍状斑点。

冬笋、毛笋和竹笋有什么区别?

1、一般按季节对此三种笋进行区别:冬笋:冬笋一般在农历十月左右才上市;毛笋:毛笋一般上市时间是3月中旬至4月下旬;竹笋:竹笋的出笋期一般是5月中、下旬至6月中旬。

2、毛笋:此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块,笋体较冬笋大,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄,一 般作为菜肴的主、配料。笋期3月中旬至4月下旬。

3、外形不同:冬笋是尚未出土的毛竹笋,它的特点是两头尖。竹笋,它的笋箨乳淡黄色或者黄色,有黑褐色油渍状斑点。

4、它虽然也属于竹笋的一种,但与我们平常所说的竹笋还是有点区别的。一般来说,竹笋更嫩,纤维少,笋味不是很浓郁;毛笋没有竹笋嫩,纤维多,但是笋味很浓,而且横切面比较大,所以如果想切丝炒菜的话,毛笋更方便。

5、冬笋,毛笋都属于竹笋的范畴,严格来讲都是一样的,但是略有不同。竹笋有很多别名,比如,笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。

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