鱼翅怎么做好吃又简单方便（鱼翅怎么做好吃）
鱼翅怎么做好吃共有5步。可做鱼翅煲鸡、鱼翅海参羹、鱼翅排骨汤。以下是鱼翅排骨汤的具体操作步骤： 操作/步骤 1 泡发鱼翅 鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。 2 排骨焯...，以下是对"鱼翅怎么做好吃又简单方便"的详细解答!
文章目录
- 1、鱼翅怎么做好吃
- 2、鱼翅如何做的吃好
- 3、鱼翅的做法是
鱼翅怎么做好吃
鱼翅怎么做好吃共有5步。可做鱼翅煲鸡、鱼翅海参羹、鱼翅排骨汤。以下是鱼翅排骨汤的具体操作步骤：
操作/步骤
1
泡发鱼翅
鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。
2
排骨焯水
排骨焯水，洗净备用。
3
放入砂锅
砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。
4
大火煮开
大火煮开后改小火炖1小时。
5
炖至软烂
炖至排骨软烂后放入葱末、胡椒粉、盐即可。
END
总结：以上就是关于鱼翅怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
鱼翅如何做的吃好
一、主料
鱼翅200g
二、辅料
蒜苗150克
葱2条
西红柿1只
生抽少许
蚝油少许
胡椒粉少许
油40克
三、做法
1、把鱼翅清洗干净。
2、把鱼翅香煎。
3、把锅洗净开火加入油，放入葱茎，辣椒，炒香，加入番茄炒熟，加入蒜苗生抽，蠔油，鱼翅煮熟勾芡淋香油出锅装盘。
鱼翅的做法是
鱼翅：50克
辅料：粉丝、干贝丝、鸡蛋、香菜、虾米
鱼翅羹的做法
1、泡发前的金钩鱼翅。
2、下清水，泡15小时。打开看原图，可以看到泡发后的鱼翅很好。
3、泡发好了。
4、将薄边剪掉，中间的沙砾需要清除。再用烧开的开水烫一遍，然后用这个开水继续浸泡3小时。
5、这个白色粗粗的东西就去沙砾，要去掉。
6、加入炖锅炖1小时，加入其他所有配料，然后继续炖30分钟即可。喜欢陈醋的亲可以加点，不喜欢可以不加。
7、这张图里有粉丝和干贝丝，也可以加这两样。这样看着鱼翅多一点的样子，味道还更好吃。