烧鸡品牌排行榜前十名（中国最有名的烧鸡排名）
中国最有名的烧鸡排名：辽宁凌源烧鸡，安徽金涂山烧全鸡，陕西普集烧鸡，河南道口烧鸡，广东窑鸡。 1、辽宁凌源烧鸡。 凌源烧鸡亦称熏鸡，在加工过程中有独特的工艺程序，系选用肥白条鸡入锅中煮制，加各种调料，...，以下是对"烧鸡品牌排行榜前十名"的详细解答!
文章目录
- 1、中国最有名的烧鸡排名
- 2、南京哪里的烧鸡公最有名
- 3、全国哪的烧鸡超级好吃
中国最有名的烧鸡排名
中国最有名的烧鸡排名：辽宁凌源烧鸡，安徽金涂山烧全鸡，陕西普集烧鸡，河南道口烧鸡，广东窑鸡。
1、辽宁凌源烧鸡。
凌源烧鸡亦称熏鸡，在加工过程中有独特的工艺程序，系选用肥白条鸡入锅中煮制，加各种调料，适度掌握火候，反复翻动，使煮好鸡肉表里熟透，然后放在熏笼内加工熏制，成品讲究肉熟透，烧鸡外型美观，达到色味香形具臻佳妙。
2、安徽金涂山烧全鸡。
蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品，风味独特。原料精选农家散养的一年以上的健壮雄草鸡，配一三十多种名贵香料，经二十一道工序，以文武火精久耗时烧制而成。
3、陕西普集烧鸡。
普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜。始产于武功县普集镇，起始于河南人氏郭志平，属清乾隆年间宫廷饮食秘方，辗转流传到武功。在武功县乃至西北省区享有盛名，成为武功饮食业的压台戏。是典型的非物质文化遗产。
4、河南道口烧鸡。
道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡，清嘉庆年间，一次嘉庆皇帝巡路过道口，忽闻奇香而振奋，问左右人道：＂何物发出此香，＂左右答，＂烧鸡＂，随从将烧鸡献上，嘉庆尝后大喜说道：＂色、香、味三绝＂，道口烧鸡成了清廷的贡品。
5、广东窑鸡。
窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，把鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。搭个窑，一般黄泥块或者瓦片，窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。
南京哪里的烧鸡公最有名
1、金老汉烧鸡公(马台街店)，地址：南京市浦口区马台街46号。
2、重庆烧鸡公(南京总店) ，地址：南京市大厂杨子2村杨村路76号(近小肥羊) 。
3、川府烧鸡公，地址：南京市浦口区泰冯路59号天华硅谷3幢105。
4、石婆婆烧鸡公，地址：南京市雨花台区铁心桥街道春江路凤翔山庄熹园小区门面5号门朝南车体美学洗车店隔壁。
5、重庆川仔烧鸡公，地址：南京市栖霞区马群百水桥南路172号。
全国哪的烧鸡超级好吃
中国各地都有很美味的烧鸡,比较有名的地方包括:
1. 河南洛阳:洛阳烧鸡历史悠久,肉质细嫩,口味醇香,被誉为“烧鸡第一次”。特别是老字号的贺兰山烧鸡最有名,系宋代起源。
2.四川成都:成都烧鸡以颜色红亮、香味浓、口感嫩滑而出名,其中有2000多年历史的蜀大侠被誉为成都第一烧鸡。
3.江苏扬州:扬州烧鸡具有600多年的历史,外脆里嫩,色香味俱全,以“一鸡百味”著称,广受顾客喜爱。特别是文峰楼和慎成楼的老字号最为出色。
4.广西桂林:桂林烧鸡选料严格,做法考究,以辣味见长,满嘴香辣 difficult 使食欲大增,尤以宾阳老妈蜜汁烧鸡最具代表性。
5.福建厦门:厦门的鼓浪屿烧鸡很有特色,鸡色红亮,皮脆肉嫩,加上炭火的香气,成就了鼓浪屿烧鸡腾面和饭的美食组合。
6.上海:上海烧鸡历史悠久,以铁板烧和糖色烤鸡最为出名。其中老字号容氏板烧鸡和老杨记糖色烧鸡尤其值得一试。
除此之外,云南昆明的滇味烧鸡、浙江绍兴的绍兴烧鸡、福建泉州的泉州烧鸡等也同样非常出名,深受当地人和游客的喜爱。中国各地差异很大,但烧鸡无处不在,真可以说是中国美食文化的重要组成部分。