徐州美食排行榜前十名（徐州好吃的美食）

徐州十大特色小吃名单齐全，徐州十大特色小吃名单推荐。徐州古称“彭城”，距今已有6000多年的历史。它是中国烹饪的发源地，有着悠久的饮食文化历史。那么徐州有哪些小吃呢？191fun边肖整理了徐州十大特色...，以下是对"徐州美食排行榜前十名"的详细解答!

文章目录

• 1、徐州十大特色小吃完整名单徐州十大特色小吃推荐
• 2、徐州美食排行榜前十名
• 3、徐州好吃的美食

徐州十大特色小吃完整名单徐州十大特色小吃推荐

徐州十大特色小吃名单齐全，徐州十大特色小吃名单推荐。徐州古称“彭城”，距今已有6000多年的历史。它是中国烹饪的发源地，有着悠久的饮食文化历史。那么徐州有哪些小吃呢？191fun边肖整理了徐州十大特色小吃，让我们通过美食来逛逛徐州吧~1.地锅鸡地锅鸡是徐州著名的小吃。起初，它是渔民外出的必备食物。当时环境简陋，采用的是煲上煮的方式。锅上盖了饼，然后一出事就把鸡加到了猜测里，故名。味道鲜美，口中留香。2.绵羊藏鱼羊坊藏鱼是古代著名的正宗苏菜，距今已有4300多年的历史。将加工好的鱼肉放入羊肉中，加入调料进行烹饪，使鱼肉和羊肉的味道混合在一起，鲜美无比。入口可以感受到羊肉的酥脆，里面的鱼肉鲜嫩。徐州十大特色小吃排行榜第二名。3.什么汤这种小吃的名字叫唐哲，是因为乾隆皇帝南巡路过徐州时品尝了这种汤。他嘟嘟囔囔地问卖汤的：“这是什么汤？”卖汤人机智地回答：“皇上说得对，这是什么汤”，沿用至今，被皇上封为“天下第一汤”。以鸡汤为基料，加入麦粒和面筋海带。营养丰富，口味独特。123

徐州美食排行榜前十名

徐州美食排行榜前十名，分别如下：

徐州把子肉

徐州辣汤

八义集臭豆腐

徐州烙馍

八股油条

羊肉滑脊

蝴蝶馓子

沛县冷面

蛙鱼

贾汪盐豆

徐州简介：

徐州，简称“徐”，古称彭城，江苏省辖地级市、省域副中心城市 ，国务院批复确定的国家历史文化名城、全国性综合交通枢纽、淮海经济区中心城市。截至2021年，徐州下辖5个市辖区、3个县、代管2个县级市，总面积11765平方千米，常住人口902.85万人。2022年，徐州实现地区生产总值8457.84亿元。

徐州地处华北平原东南部、江苏西北部，京杭大运河穿境而过，陇海铁路、京沪铁路两大干线在此交汇，素有“五省通衢"之称。 徐州是华东重要门户城市，华东地区重要的经济、科教、文化、金融、医疗和对外贸易中心，也是国家“一带一路”重要节点城市、国家可持续发展议程创新示范区、长三角北翼副中心城市、徐州都市圈核心城市，有“中国工程机械之都”的美誉。

徐州好吃的美食

徐州好吃的美食：糁汤、藕粉、糍饭、羊肉、徐州地锅鸡等。

1、糁汤

第一次喝的时候只是觉得胡椒粉很重，多喝几次后来喝着喝着真的就爱上了，据说是乾隆赐的名字，里面有猪骨的肉香味，很香郁。

2、藕粉

对藕粉的印象是清糯，第一次邂逅莲花藕粉完全被惊艳到了，莲花小区一栋居民楼车库里面的一碗藕粉，徐州人民真是太会吃太会生活了，透析了藕粉的包容性。

3、糍饭

根据当地人描述，徐州以前大街小巷还有些卖糍饭的摊子，现在没有多少了。糯米饭就是拿一块糯米卷上各种馅料，可以自己选，喜欢吃甜的放花生，糖什么的，加上肉松火腿肠，辣的话加上一包海带丝。

4、羊肉

徐州人爱吃羊肉，买块壮馍，来上一碗羊肉汤多放辣椒羊油，简直不要太美味。徐州人喝羊肉汤不像苏州的藏书羊肉，会往汤里下面，徐州人最喜欢的吃法是泡烙馍或者煎饼或者壮馍，真的往里煮东西也只是面鱼，我是没见过煮面条的。

5、徐州地锅鸡

大名鼎鼎的徐州地锅，有出租车师傅跟我讲，徐州菜三个“呼呼”，油乎乎、辣乎乎、黑乎乎、挺有意思的，不过也真是这样，重油重辣重咸，饭后要和好多水，不过吃起来蛮过瘾。