米斛功效与食用方法（霍山石斛的功效与作用及食用方法）

霍山石斛有养肝护肝、调理肠胃的功效，除此之外，还具有滋阴养颜、抑制肿瘤、改善眼疾，增强人体免疫力等作用，而霍山石斛可以鲜吃，不仅口感好，味道甜美，除此之外，还可以泡茶、煎汤、煲汤。霍山石斛又可以叫米斛...，以下是对"米斛功效与食用方法"的详细解答!

文章目录

• 1、霍山石斛的功效与作用及食用方法
• 2、长生龙霍山米斛食用方法
• 3、霍山枫斗米斛怎么吃

霍山石斛的功效与作用及食用方法

霍山石斛有养肝护肝、调理肠胃的功效，除此之外，还具有滋阴养颜、抑制肿瘤、改善眼疾，增强人体免疫力等作用，而霍山石斛可以鲜吃，不仅口感好，味道甜美，除此之外，还可以泡茶、煎汤、煲汤。霍山石斛又可以叫米斛，属于兰科的草本植物，主要生长在安徽的霍山县，植物的茎、叶子以及花都可以供人们食用，而且是一种药食两用的特有植物。霍山石斛的功效与作用霍山石斛有养肝护肝、调理肠胃的功效，经常饮酒的人可以服用它，能够很好的保护胃部和肝部健康，除此之外，还具有滋阴养颜、抑制肿瘤、改善眼疾，增强人体免疫力等作用，是一种非常不错的草本植物，能够对人体健康有很大的帮助。霍山石斛食用方法霍山石斛可以鲜吃，不仅口感好，味道甜美，还能很好的吸收霍山石斛鲜条的多糖，石斛碱等营养元素，除此之外，还可以泡茶、煎汤、煲汤，都可以使霍山石斛的药效价值和食用价值得到更大的发挥。霍山石斛食用禁忌霍山石斛食用最大的禁忌，就是燥底的人，过多服用霍山石斛，会导致体内积热过多，对身体产生伤害，而肝脏不好的人，也要谨慎使用霍山石斛，而吃了会引起晕眩、盗汗、腰酸腿疼、记忆力减退、遗精等症状。

长生龙霍山米斛食用方法

一、首先，推荐熬汤喝

因为霍山米斛久煮得真味，这个千古不变，其实其他药材食材也是这样的。只有长时间熬煮后，霍山米斛的营养成分才能最大化地被吸收到人体。

笔者也常熬煮霍山米斛汤，大多数是用长生龙霍山米斛配一些红枣枸杞等，一起熬煮，滋阴补肾养颜挺好。

一般熬煮40分钟到1个多小时都行，根据你的时间自由度。

二、其次，就是泡水喝

这个主要针对没时间的中年人，只能退而求其次，用焖烧杯保温杯每次泡10颗左右，泡喝3到5天，也是不错的，也可以配其他食材，比如黄芪枸杞红枣等，相得益彰，滋阴补气。

三、再次，打磨成粉冲服

这个也适合没时间的中年人，也适合老年人，就是脾胃不好，熬汤以及泡水后的渣也嚼不动，那扔了怪可惜。那就都打磨成粉状，每次冲服1克左右。容易消化，也方便，而且没有任何营养浪费。

四、然后，也可泡酒饮用

用霍山米斛枫斗放入40度以上白酒中，泡3个月后再开始饮用，补肾养阴去风。不过，不建议长期食用，因为酒散气，偶尔饮用可以，老年人还是少饮用霍山米斛酒为好。

五、最后，可以生吃鲜条

为什么我把生吃霍山米斛鲜条放最后呢？因为这个是不太推荐的，除非阴虚厉害，实热证，或者太怕热，胃热厉害的，一般人比较虚弱的斛友不太建议。尤其脾胃虚弱的斛友。

中医来说，忌吃生冷油腻辛辣，而生吃就是生冷的东西了，不利于消化吸收的。当然偶尔吃吃改改口味还是可以的。

当然了，霍山米斛怎么吃，也看个人喜好，以上五种霍山米斛吃法，可以根据自身时间条件，以及喜好选择，或者混合使用也行的。

霍山枫斗米斛怎么吃

正常米斛一天用量在0.5克左右，大概3-5粒，具体看颗粒大小了，最佳的服用方法是久煮，最常用的方法就是用保温性能好的杯子泡水喝，把米斛放在杯中加开开的水冲泡后盖上盖子，闷十分钟，喝就可以了，泡几泡后米斛可以嚼食。就这样吃没问题。

不过正常米斛一天用量在0.5克左右，大概3-5粒，具体看颗粒大小了，最佳的服用方法是久煮，但现在人都懒，所以最常用的方法就是用保温性能好的杯子泡水喝，把米斛放在杯中加开开的水冲泡后盖上盖子，闷十分钟，喝就可以了，泡几泡后米斛可以嚼食。