临期零食批发商进货渠道（开零食店的货源哪里进货）

2024-02-13 15:09:05次浏览条评论

零食是每个人都爱吃的产品，不仅可以充饥，而且也可以作为主食品尝，所以男女老少都爱吃，现在成为不错的加盟选择。那么，开零食店货源哪里来？　　1、食品批发市场　　食品批发市场是很常见的进货渠道，主要是...，以下是对"临期零食批发商进货渠道"的详细解答!

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零食是每个人都爱吃的产品，不仅可以充饥，而且也可以作为主食品尝，所以男女老少都爱吃，现在成为不错的加盟选择。那么，开零食店货源哪里来？

　　1、食品批发市场

　　食品批发市场是很常见的进货渠道，主要是因为产品的质量很好，而且种类繁多，可以给顾客带去一站式的进货需要。其中食品批发进货渠道优点货全，可以实实在在地看到商品，并可以试吃。但缺点是大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方，去一趟时间成本较高，且质量良莠不齐。

　　2、食品厂商

　　食品厂商是很多大型零食品牌，直接以合作关系进行供货，所以产品质量很好，而且有保障。优点直接可以拿到好正的货源，价格会有势，适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。但缺点，一般都对提货量有要求，且需要长期合作。

　　3、专门的零食商城

　　零食领域的市场经验丰富，不仅会给予较低的批发价格。缺点：有物流方面的问题，可选的商品种类也很有限。

　　4、总部直接供货

　　作为零食加盟品牌的加盟客户，他们的进货渠道就是从品牌总部直接订货。加盟客户只需要通过加盟管理系统直接操作选货，订货上传订单，然后坐等总部送货上门即可。

　　5、当地的零食货源

　　很多地方也有零食进货渠道，大家可以直接进行考察，从而选择合适的进货渠道，确保产品的质量。

临时食品没有稳定的供货渠道，只有超市才专设临期食品柜。

任何渠道的管理目标都会期望尽快销售，只有在管理不善时才会产生滞销品，如果一款产品经常会产生临期品，经营者就会减少生产或采购，使其逐渐适应需求。所以有时工厂、批发商会出现一两批次滞销品，但肯定不是常态。

临界定标准

2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，也就是说，到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准：

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）。

标注保质期6个月－不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）。

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）。

标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）。

标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。

先说线下。线下来源主要有海关处理货，多数海关处理货日期还是比较晚的，价格也便宜。因为货物量比较大，所以海关很少会囤积，基本都是很快出掉的。

海关货的缺点之一就是货源不稳定，不适合作为长期主打单品；之二就是量太大，小卖家吃不下。当然，你可以和其他小卖家联合起来，一起去进货。办法总比困难多。

本地超市、卖场的促销员，他们一般都会有供货商电话，怎么拿到看你自己了。还有一些食品批发市场，他们上面也会有各大品牌，量少直接找市场商家。有些食品，卖不出去也是需要代理商自行处理的，这部分货源价格也低，但是可遇不可求，相对较少。

还有个来源，叫做天猫菜鸟仓库。你需要做的就是和这类的电商仓库的退货组工作人员沟通。价格也是比较便宜的，量也是非常惊人的。一些电商平台低价促销商品，有时候也是超低价，可以去进货。

每一家休闲零食品牌的进货渠道都不一样的，如果自己要进货的话，花费的功夫太大了，你为什么不选择加盟呢，一些一线的大品牌，比如怡佳仁这种，他们本身有很好的货源，你直接问总部要就行了，何必这么累自己找货源