电烤箱烤羊肉串的温度和时间(用烤箱烤羊肉的多少度的做法)

2024-02-12 15:33:35次浏览条评论

用烤箱烤羊肉要多长时间,是根据羊肉的不同部位,不同火候,所用时间也是不同,具体如下 1、羊里脊肉:250度3分钟。 2、羊腿肉:180度10分钟。 3、羊脆骨肉:200度10分钟。 注意事项:烤制之前...,以下是对"电烤箱烤羊肉串的温度和时间"的详细解答!

文章目录

  • 1、用烤箱烤羊肉的多少度的做法
  • 2、羊肉串烤箱烤多长时间
  • 3、用烤箱烤羊肉串多少度烤多久 自制羊肉串的做法

用烤箱烤羊肉的多少度的做法

用烤箱烤羊肉要多长时间,是根据羊肉的不同部位,不同火候,所用时间也是不同,具体如下

1、羊里脊肉:250度3分钟。

2、羊腿肉:180度10分钟。

3、羊脆骨肉:200度10分钟。

注意事项:烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度,烤制到一半时应取出肉串进行翻面。

一般家庭用的电烤箱的温度达不到烤羊肉串的温度要求,烤羊肉串要旺火,而电烤箱一般都是恒温管加热,烤慢火的可以,这种需要旺火的烤不出来,即使最后熟了,也是失去羊肉的嫩了。

烤箱怎样烤羊肉好吃:

1、新鲜羊腿肉切块儿,不建议切太小块儿。

2、将所有调料盐、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉块儿中,腌制至少1小时。

3、烤盘上放好锡箔纸,均匀刷上油。

4、腌制好的羊肉块平铺在烤盘上,烤箱220度预热10分钟,烤箱下面放一碗水,烤盘入中层上下火220度,烤制15-20分钟。

5、15分钟时可翻面,再烤几分钟,这个随意。

烤好后的羊肉味道很足,不会糊,好吃到没朋友!一口肉一口啤酒,非常过瘾!

羊肉串烤箱烤多长时间

不同部位的羊肉做成的羊肉串,需要烘烤的时间也是不一样的。

1、羊里脊肉:烤箱温度250度,时间3分钟。

2、羊腿肉:烤箱温度180度,时间10分钟。

3、羊脆骨肉:烤箱温度200度,时间10分钟。

注意:烤箱在工作之前,需要对烤箱进行预热,达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况,适时翻面,避免烤焦、烤糊,有损羊肉串的味道。

用烤箱烤羊肉串多少度烤多久 自制羊肉串的做法

1、用烤箱烤羊肉串需要烤多久呢?用烤箱预热210℃,烤15分钟即可食用。

2、所需食材:羊肉1000g,油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量。

3、羊肉切块,串到竹签上,撒上盐等调味料腌一会儿。

4、羊肉刷点油,放入烤盘,烤箱预热210℃,烤15分钟。

5、出炉撒上喜欢的调料,孜然、辣椒、白胡椒等即可。

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