五果六斋是哪些东西(五果六斋指哪些)

2024-02-06 11:14:22次浏览条评论

五果六斋闽南人的一种拜拜民俗,具体指以下物品: “五果”有用柑、桔、苹果、香蕉、桃;也有用菠萝、柑橘、橙、甘蔗、木瓜等,它们均有喜庆的含义。“五果”象征着金、木、水、火、土,比喻风调雨顺、五谷丰登。 ...,以下是对"五果六斋是哪些东西"的详细解答!

文章目录

  • 1、五果六斋指哪些
  • 2、三牲五果六斋是什么
  • 3、拜天公五果六斋怎么摆
  • 4、闽南人拜天公要准备什么供品

五果六斋指哪些

五果六斋闽南人的一种拜拜民俗,具体指以下物品:

“五果”有用柑、桔、苹果、香蕉、桃;也有用菠萝、柑橘、橙、甘蔗、木瓜等,它们均有喜庆的含义。“五果”象征着金、木、水、火、土,比喻风调雨顺、五谷丰登。

“六斋”有金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣,有金木水火土五行俱备之意。亦有在六斋外,再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料,组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗,以及糖塔、糖盏等。

三牲五果六斋是什么

三牲一般是鸡、鱼、猪肉等,也可以是五牲鸡、鱼、猪、鸭、羊。五果是柑、桔、苹果、香蕉、桃,也有用菠萝、柑橘、橙、甘蔗、木瓜,“五果”象征着金、木、水、火、土,比喻风调雨顺、五谷丰登。六斋是如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣,有金木水火土五行俱备之意。

三牲一般是鸡、鱼、猪肉等,也可以是五牲鸡、鱼、猪、鸭、羊。五果是柑、桔、苹果、香蕉、桃,也有用菠萝、柑橘、橙、甘蔗、木瓜,“五果”象征着金、木、水、火、土,比喻风调雨顺、五谷丰登。六斋是如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣,有金木水火土五行俱备之意。

拜天公五果六斋怎么摆

接下来摆放五果六斋,“五果”指的是五种水果,最常见的是菠萝(旺来)、多备一对,此外还可有香梨、橙子、芦柑、苹果、甘蔗等,皆有平安等好意头。“六斋”各家习俗不同,通常会选用香菇干、金针菇、腐竹等。再者会有些用红色小碗装的冰糖、冬瓜条、寸枣、红枣、春糖、龙眼等吉祥物。最后是牲礼、_、发糕、红龟。在拜天公的时候,要摆放好工作,且要对着大门最前面。左右放置鲜花,左边再放清茶三杯、米饭三杯;右边再放米酒三杯、面线三杯。拜天公,流行于中国福建闽南、海南、台湾以及新加坡、马来西亚等闽南人聚集地,每年正月初九举行。当地群众视这天为最高神天公的生日,非常重视。正月初九这天,人们要举行隆重的祭祀庆典来庆贺玉皇大帝的生日。

闽南人拜天公要准备什么供品

闽南人在每年正月初九拜天公,家家户户为了迎接这神圣的一天,日期临近时都要打扫卫生,制作龟粿、发粿等作为供品,龟粿也就是红龟粿,呈龟红色,粿面打上龟甲印,象征长寿。按照传统各家还要摆出顶桌和下桌,在顶桌和下桌上摆放的供品是不一样的。

  顶桌是献给最尊贵的天公,以清素的斋品为主;下桌是献给天公的部属神明,因而是以五牲等荤食为主。顶桌得备鲜花一对,点上一对蜡烛,并在净香炉前摆上三只茶杯,斟上清茶,而顶桌的清素供品,一盘为扎上红纸的面线三束,亦可将面线烫熟分装三碗,每一碗上再各置一颗黑砂糖。

  除面线以外,顶桌还要摆上五果(如柑橘、苹果、香瓜、甘蔗、香蕉等)、六斋(如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣,有金、木、水、火、土五行俱备之意);亦有在六斋外,再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料,组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗,以及糖塔、糖盏等。

  下桌的荤食供品则为五牲,如全鸡、全鸭、全鱼、全猪、全羊等,亦有用鱼卵、猪肉或猪肚的,猪烫熟即可;此外就是上文提到的红龟粿了,还有其它甜料如米枣、甜糕等,准备十分齐全。

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