西瓜的营养价值及功效（西瓜的功效与作用）
西瓜的营养价值 西瓜堪称“瓜中***”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食...，以下是对"西瓜的营养价值及功效"的详细解答!
文章目录
- 1、西瓜的功效与作用
- 2、西瓜有什么营养价值及功效
- 3、西瓜有什么营养价值
- 4、西瓜营养价值功效作用 西瓜有什么营养价值
西瓜的功效与作用
西瓜的营养价值
西瓜堪称“瓜中***”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发***、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，***会马上改善。
2. 西瓜所含的糖和盐能***并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。
3. 西瓜还含有能使血压降低的物质。
4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对***黄疸有一定作用。
5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
红萝卜的营养价值
1、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
2、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
3、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
4、胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有***氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的***作用。
5、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
西瓜有什么营养价值及功效
1、西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有人体必需的氨基酸。2、西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、***除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。3、西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有***肾炎和***的作用。西瓜还是***的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜有什么营养价值
西瓜的营养价值：西瓜中的番茄红素、β胡萝卜素、瓜氨酸能对抗皮肤老化、***胶原蛋白分解，对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。
据美国农业部科研成果显示，一杯西瓜汁（约237毫升）含有46千卡的热量，能够提供人体日常所需维生素C的20%和维生素A的20%。此外，西瓜中含有的膳食纤维还有益于人体消化道健康，它所含的钾元素有助于保持血压稳定。
另外西瓜的番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜汁含有6毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基的损害，增强免疫系统的功能。
除了以上营养功效，西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果还发现，在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感，在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的***物质，它能提高动脉功能和降低血压。
此外，西瓜还含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大，水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水，会对人体健康造成严重危害。有研究显示，即使是轻度脱水也会存在***、注意力不集中、疲劳和情绪差等***。从食疗的角度来看，西瓜是最好的补水食物。
西瓜营养价值功效作用 西瓜有什么营养价值
1、西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有人体必需的氨基酸。
2、每100克西瓜的营养素含量如下：营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量能量25.00（千卡）维生素A75.00（微克）镁8.00（毫克）蛋白质0.60（克）维生素B10.02（微克）锌0.10（毫克）膳食纤维0.30（克）维生素B20.03（微克）硒 0.17（微克）脂肪0.10（克）维生素B60.07（微克铁0.30（毫克）碳水化合物5.80（克）维生素C6.00毫克磷9.00（毫克）水份91.00（克）维生素E0.10（微克）钾87.00（毫克）胡萝卜素450.00（微克）钠3.20（毫克）铜0.05（毫克）烟酸0.20（毫克）锰0.05（毫克）钙8.00（毫克）
3、西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、***除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。 西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。 西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有***肾炎和***的作用。
4、西瓜还是***的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。