牛油果保存的方法(怎么储存牛油果 储存牛油果的方法)
1、挑选牛油果的时候选择没有熟的牛油果,可以放一段时间,熟大了容易变质,除此之外,牛油果熟了容易有黑丝,影响口感。 2、不熟的牛油果避免冷藏。没有熟的牛油果,大家尽量不要放到冰箱里,放在常温下,可以有...,以下是对"牛油果保存的方法"的详细解答!
文章目录
- 1、怎么储存牛油果 储存牛油果的方法
- 2、牛油果怎么保存
- 3、牛油果如何保存
- 4、牛油果保存方法 牛油果如何保存
怎么储存牛油果 储存牛油果的方法
1、挑选牛油果的时候选择没有熟的牛油果,可以放一段时间,熟大了容易变质,除此之外,牛油果熟了容易有黑丝,影响口感。
2、不熟的牛油果避免冷藏。没有熟的牛油果,大家尽量不要放到冰箱里,放在常温下,可以有助于牛油果的成熟。为了加快牛油果的成熟,我们可以把它和苹果放到纸袋里。
3、切开的牛油果,最好撒点柠檬汁,这样可以防止氧化和减缓氧化的速度。为了保持切开的牛油果的新鲜和卫生,大家最好用保鲜膜包好再放进冰箱。
4、冷藏保存。对于已经成熟的牛油果,我们要及时进行冷藏保存,避免牛油果变质。
5、冷冻储存。用榨汁机榨一下,然后放入柠檬汁搅拌均匀,接着放进容器中密封好,最后放进冷冻进行保存。
6、牛油果保存比较麻烦,所以大家最好吃多少切多少,另外吃多少就买多少,避免不必要的浪费。
牛油果怎么保存
牛油果的保存方法有保鲜袋保存、密封盒保存、模具保存等。
一、保鲜袋保存
将没吃完的牛油果用稍微湿一点的厨房纸包着,然后在牛油果果肉的表面,均匀的涂上新鲜柠檬汁,放进保鲜袋储存即可。一般来说,将没吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右,而在冷冻室内可以保存好几个月的时间。
二、密封盒保仔
一般来说,可以将没吃完的牛油果与切开的洋葱放在密封盒中保存。
三、模具保存
可以把没吃完的牛油果,研磨成泥,然后装进冰盒模具中,将其冷冻即可。这个方法保存的好处就是可以每次取用自己需要的量,只是需要注意的是,未成熟的牛油果不宜使用此方法。
牛油果的吃法:
1、做沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花、黄瓜、番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司即可。
2、涂在面包片上
牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
3、做奶昔
把牛奶和牛油果放入搅拌机中打碎,然后倒入杯中加入蜂蜜即可。
4、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
牛油果如何保存
牛油果的保存方法有阴凉通风处保存、冷藏保存、冷冻保存。
1、阴凉通风处保存
买回来的牛油果想要更好的保存,最常见的方法是放在阴凉通风的地方,不过不能超过一个星期,放置的越久越会影响口感,口感会变差。
2、冷藏保存
除了放在阴凉通风的地方外,还可将它放在冰箱的保鲜层。具体能放多久要看果实的成熟度以及具体的环境状态。果实较硬的放的时间就长些,软的要尽快食用,否则会影响口感。
3、冷冻保存
把成熟的牛油果和柠檬汁或青柠汁一起碾成泥,比例是1至2只牛油果加一大勺柠檬汁,搅拌打成泥,装到密封容器里,冷冻保存可达六个月。
牛油果的挑选技巧
1、注意牛油果的颜色
你在买牛油果时候,可能会注意到的关于牛油果的第一件事就是它们的颜色,成熟的牛油果通常是深色的,几乎是黑色的,成熟时略带绿色,如果要在回家后立即使用牛油果,选择深色的牛油果,如果你打算在几天内使用一次,请选择更绿色的一种。
2、检查牛油果的茎
为确保所选择的牛油果内部成熟且呈乳脂状,剥去顶部的小茎或帽,如果下面的区域是绿色的,则建议购买牛油果。如果该区域为棕色,则牛油果过熟,因此最好避免食用。
3、挤牛油果
如果牛油果看起来很成熟,依然测试它的成熟度,将其握在手掌中,然后轻轻挤压。成熟的牛油果应产生稳固,温和的压力,但不应感到过分柔软或糊状。如果牛油果感觉坚硬或坚硬,则还不成熟。仅在你计划未来几天使用水果时才购买。如果牛油果感觉柔软,则说明它太熟了,因此应避免食用。
牛油果保存方法 牛油果如何保存
1、如果不急于吃牛油果,那么就应该选择皮稍微硬点的牛油果,同时皮的外表是墨绿色的,这样才是没有熟的牛油果。如果先急于吃就应该选择软一点的皮,这样就可以直接在家切开吃了。
2、放在阴凉干燥处才能有效的保存牛油果的新鲜。如果牛油果还是没熟透的就可以放几天,如果是已经熟透了,那么建议吃掉最好。
3、放入冰箱保存牛油果。冰箱的冷蔵室能更长时间的保存牛油果,相比于室温下放置牛油果要好得多,冷蔵牛油果是最适合不过了。
4、可以把牛油果用保鲜膜给包起来。因为一般水果用保鲜膜包起来保存的效果会很不错,因为这样才能起到保鲜的作用。
5、可以把牛油果放入保鲜盒里面,保鲜盒里面再放入一个洋葱,这样就可以保证牛油果不易坏掉。