左叉右刀还是左刀右叉(一般左刀右叉还是右刀左叉)
是左叉右刀。 先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后,将刀放下换右手持叉送食入口。 刀叉并用时,持叉姿势与持刀相似,...,以下是对"左叉右刀还是左刀右叉"的详细解答!
文章目录
- 1、一般左刀右叉还是右刀左叉
- 2、刀叉的正确用法是左刀右叉、还是左叉又刀
- 3、西餐是左刀右叉还是左叉右刀
一般左刀右叉还是右刀左叉
是左叉右刀。
先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后,将刀放下换右手持叉送食入口。
刀叉并用时,持叉姿势与持刀相似,但叉齿应该向下。通常刀叉并用是在取食主菜的时候,但若无需要刀切割时,则可用叉切割,这两种方法都可以。
西餐礼仪
就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
面包要撕成小片吃,吃一片撕一片,不可用口咬。如要涂牛油,并非整片先涂,再撕下来吃,宜先撕下小片,再涂在小片上,送入口中。
喝汤时不能发出啜食声音,也不能端起汤盘喝,喝汤必须借助汤匙。
刀叉的正确用法是左刀右叉、还是左叉又刀
吃西餐如何用刀叉用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中。美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流满盘子,并不雅观,因此最好是切一口吃一口。 使用刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。 若有两把以上,应用最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。 汤匙用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。 吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。 如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子**。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。用餐后,将刀叉摆在四点钟方向即可。
西餐是左刀右叉还是左叉右刀
吃西餐是左叉右刀。
使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字形,分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。
吃西餐注意事项:
1、吃西餐的时候要把餐巾放在大腿上,不要直接拿着餐巾用力的擦脸,而是要轻轻的擦拭,更不能把餐巾来回舞动。另外,当离开座位的时候要把餐巾搭在椅子上面,还要把椅子像桌子推进,整个过程动作要轻。
2、咀嚼食物的时候要闭紧嘴巴,直到吃完才能开口说话。吃东西的时候不要着急,要细嚼慢咽。吃饭的速度不要过快,这样不仅对健康不利,而且不雅观,还会显得很失礼。
3、用餐的时候坐姿要正,不要太过于随意,而且也不要把胳膊搭在餐桌上。如果觉得不自在,可以把手直接放在大腿上。