绿杨春属于什么茶(绿杨春茶是什么)
绿杨春牌茶叶就是扬州西郊7公里外的方圆近万亩的庙山等丘陵地带出产的茶叶。茶叶采用采用有机肥料栽培和管理。绿杨春茶形如新柳(叶),翠绿秀气,内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。 【产地】:扬州位...,以下是对"绿杨春属于什么茶"的详细解答!
文章目录
- 1、绿杨春茶是什么
- 2、绿杨春属于什么茶 绿杨春是什么茶
- 3、绿杨春茶叶为什么叫绿杨春
绿杨春茶是什么
绿杨春牌茶叶就是扬州西郊7公里外的方圆近万亩的庙山等丘陵地带出产的茶叶。茶叶采用采用有机肥料栽培和管理。绿杨春茶形如新柳(叶),翠绿秀气,内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
【产地】:扬州位于长江北岸,与镇将隔江相望,是一座具有2400多年历史的文化名城。历史上,扬州作为江淮经济文化中心,曾盛极一时。扬州山明水秀,名人荟萃,历史上留下了极为丰富的名胜古迹、诗词歌赋和掌故传说。
【特征】:绿杨春茶品质特征:形如新柳(叶),翠绿秀气。内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
【评价】:
“客观上讲,扬州名茶‘绿杨春’在品质上并不逊于西湖龙井、苏州碧螺春等外地名茶,可以说各有特色。”扬州聚春源茶叶有限公司董事长张春,从事茶叶生产经营十几年,他这样评价扬州茶。
但一个叫好不叫座的茶难称为好茶。张春举例说,福建红茶“大红袍”,***是茶中精品,可在扬州却没有太多的人接受。
扬州的“绿杨春”尽管只有20多年生产史,但生产工艺不断创新,茶质也不断提升,具有了自己独特的特色,特别是新茶,汤色和茶叶都绿得诱人。如今,扬州“绿杨春”已得到城区消费者的认可,也逐渐被江都、泰州等周边县市茶客所接受。在全国“中茶杯”茶叶评比中,“绿杨春”多次获得特等奖,可以说,以“绿杨春”为主的扬州茶正成为茶中新贵,扬州茶完全具备了与其他名茶一样高声叫卖的底气。
“不过,扬州茶与那些名茶相比,还是有很大差距,没别的,就差在***度上,除了历史原因外,最大的原因就是扬州茶不善于宣传自己。”张春这么认为。
绿杨春属于什么茶 绿杨春是什么茶
1、绿杨春是我国传统茶叶中比较出名的一种绿茶,其特点是茶叶形状和新柳叶比较相似,并且比较翠绿秀气,汤色比较清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
2、而在绿杨春茶中仪征绿杨春是比较出名的一个品种,该品种主要产自仪征等周边地区丘陵地带,该地区属于亚热带区域,气候不仅温暖湿润,而且冬春温差分明,土壤的ph值在5.5至6之间,非常适合茶树的生长。
3、并且在2011年,仪征绿杨春在中华人民共和国农业部的批准下实施农产品地理标志登记保护,成为了江苏省仪征市特产。
绿杨春茶叶为什么叫绿杨春
”绿杨春”是产自江苏扬州的一只名优绿茶,
一九八八年春,在扬州市多管局[注:扬州市多种经营管理局,2001年后合并成为扬州市农林局]主持下,组织了仪征捺山茶叶试验场,捺山茶叶试验场制茶二厂,扬州市蜀岗茶场、平山茶场,邗江山河茶场及扬州市、仪征市的主要茶叶技术骨干十余人、成立了扬州市名茶研制小组,并聘请冯经炜先生[注:建议当时研制的茶叶叫“绿杨春”,同时也是第一个把“绿杨春”三个字组合在一起的人](已故)为顾问,着手进行高档绿茶“绿杨春”的研制,几年来研制的主要工作有:一是确定茶叶名称。唐代诗人罗隐曾呈“雷陂”(是唐代扬州城遗址)中“入郭登桥出郭船,红楼日日柳年年”,扬州似乎一向以柳堤闻名。隋炀帝下扬州,开邗沟,三百余里水面两岸种榆柳,“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”就是那时扬州二十四景之一的“长堤春柳”,正如唐诗中“绿杨城郭是扬州”。熟悉扬州掌故的人称“后冶春园”,康熙时,扬州虹桥西岸有茶肆,取名冶春社,是诗人们饮茶赋诗的地方。所以茶叶取名为“绿杨春”,象征历史文化古城扬州的风貌。二是制定品质特征。经多次研究一致认为起点要高,既要考虑到本地消费者的习惯,市场对高档绿茶的需求,又要能象征扬州古城风貌形象,确定品特征为“形如新柳,翠绿秀长,香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀”。