太平猴魁是什么品种([精选]太平猴魁到底是什么茶)

2024-01-16 11:02:46次浏览条评论

太平猴魁属于烘青绿茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,属于“尖茶之冠”属于烘青绿茶,包括猴魁,猴尖,尖茶三个品种,以猴魁最好。 太平猴魁创制于1900年。太...,以下是对"太平猴魁是什么品种"的详细解答!

文章目录

  • 1、[精选]太平猴魁到底是什么茶
  • 2、太平猴魁与太平猴尖的区别
  • 3、太平猴魁是炒青绿茶吗

[精选]太平猴魁到底是什么茶

太平猴魁属于烘青绿茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,属于“尖茶之冠”属于烘青绿茶,包括猴魁,猴尖,尖茶三个品种,以猴魁最好。

太平猴魁创制于1900年。太平猴魁也是因产地而得名。猴魁的由来相传猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。

由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。

太平猴魁成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘。

汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。

太平猴魁与太平猴尖的区别

太平猴魁和魁尖从大类上是以个品种。猴魁是档次较高,全手工制作的***。魁尖是大路货,价格便宜,适宜一般家庭待客饮用。

补充:太平猴魁,汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之***,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、***作用、防龋齿、***癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

太平猴魁是炒青绿茶吗

呵呵,太平猴魁是炒青绿茶哦!

太平猴魁茶,是黄山特有的绿茶品种,属全国十大名茶之一,产于黄山区新明乡、三口乡。由于茶园大多坐落在海拔500-700米以上的山岭上,林壑幽深,地势险要,故有猴子采茶之说。“太平猴魁”的采摘在谷雨至立夏时,茶叶长出一芽三叶,四叶时开园。入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,悬在明澈嫩绿的茶杯之中,似乎有好些小猴子在杯中对你伸头缩尾,有“刀枪云集”、“龙飞凤舞“的特色。其滋味鲜绿醇甘甜,香气高爽持久,汤色青绿明净,有爽口、润喉、明目、提神之功效

太平猴魁是烘青绿茶中典型的代表品种。绿茶按其枯燥烘青和杀青办法的不同,日常分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。

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