榴莲怎么剥皮视频教程（榴莲怎么剥开）

2024-01-05 11:00:50次浏览条评论

小伙伴们，你们好，若是你对榴莲怎么剥皮视频教程，和榴莲怎么剥开不是很清楚，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于榴莲怎么剥皮视频教程的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

1、把榴莲拿出来之后先观察榴莲身上的点，找找可以作为突破口的点。

2、选择榴莲底部，看看榴莲是否有口子打开。

3、如果口子开的不是很大，用长尖刀沿着已经有缝的口子从下往上切开。

4、切开之后，再用手沿着切口慢慢从下往上打开，往两边掰开就可以了。

5、里面可能还会有很多隐藏的果肉，按照前面的步骤再打开一次。

榴莲怎么剥开？

1.榴莲成熟后，都是自然裂zhidao开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

2.没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品专尝，也可以切开榴莲皮。

首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

用刀或剪刀顺着纹属路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

如何挑选成熟的榴莲

1、首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。

2、然后选形状，选接近圆型的，肉多;其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。

3、选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。

4、闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你***目标;

5、按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;

6、刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;

7、看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。

用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

榴莲壳的吃法，一般可用来煮水或煲汤。榴莲壳煎盐水喝，有很好的降火效果，至于煲汤呢，一般用来煲鸡汤。其中壳要去外皮，露出白色的部分，之后放入煲内一起炖即可。

榴莲核的吃法，当你把榴莲肉吃完后，不要急着扔掉核，因为核也是可以吃的哦，那具体吃法就往下看咯。

将榴莲核放入锅中，倒水淹没核即可，中火煮20分钟，关火，捞出榴莲核放凉。

放凉后，剥开核皮，注意动作要小心一点，避免破坏内瓤。剥好后可以直接吃，味道同板栗差不多。

对于吃货们来说，是不是感觉又打开新世界的大门了。