吃桑葚会过敏吗（桑葚有哪些副作用）

大家好，如果你对吃桑葚会过敏吗，与桑葚有哪些副作用不是很明白，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于吃桑葚会过敏吗的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、桑葚有哪些副作用
• 2、桑葚的饮食禁忌 哪些人不能吃桑葚
• 3、吃桑葚的禁忌人群 哪些人不能吃桑葚

桑葚有哪些副作用

1、要说桑葚子的副作用也是食用量过多造成的，不管是泡水还是泡酒还是直接食用都不可过量。2、桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。另一个副作用就是食用量过多，也会使人上火。如果是过敏的人吃了，就会出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、咽喉部肿胀瘙痒等***。所以，大家以后一定不要贪吃。

桑葚的饮食禁忌 哪些人不能吃桑葚

少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）***物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。而且桑葚含淀粉多，对于一些患有禁止食用这些食物的***患者要注意了。

拓展资料（来自新华网）桑葚是人们日常食用的水果之一，又被称作桑葚子、桑蔗、桑枣、桑泡儿、乌椹等。桑葚具有很高的***价值，其性寒味甘，是补肝益肾、乌发明目的良药。

桑葚的营养价值很高，也是具有******以及养生价值最高的水果，桑葚酸甜可口，有黑色桑葚以及白色桑葚两种，味道都是很不错呢，不同颜色的桑葚营养以及对人体的好处都是不同。

我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色，是因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。

花青素具有很强的抗氧化能力，而颜色越深，所含的花青素就越多。不仅如此，桑葚还有另外一种抗氧化成分——桑葚多糖。

现代研究认为，桑葚具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用。

中医认为，具有补肝益肾、养血生津、滋阴***、润肠通便、生津止渴等功效。所以，市民可以趁着桑葚上市的好时节，好好品尝一番，错过了时间可喝桑葚酒、泡桑葚干。

吃桑葚的禁忌人群 哪些人不能吃桑葚

1、桑葚吃的太多的话，对于我们的肠胃是比较有刺激的。特别是本身肠胃就虚弱的人，吃多了之后会有腹泻或者过敏的情况发生。

2、脾虚便汤者亦不宜多吃桑葚。否则会加重腹泻的***。

3、桑葚属于比较寒凉的食物，所以不适合本身身体就寒凉的人来吃。否则可以说是雪上加霜的情况，身体的寒气会更加厉害。

4、黑桑葚不宜多吃。过量食用后容易发生溶血性肠炎，对肠胃的危害是很大的，少年儿童就更加不宜多吃了。

5、桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。