榴莲很硬是不是没熟（榴莲有点硬是不是没熟）

　　榴莲有点硬的话多半是没熟，大多数成熟榴莲果肉都是非常软糯的，不会出现过硬的情况，这种发硬的榴莲最好是放置一段时间等它成熟后再食用，或者也可以将它和熟苹果、香蕉等放到一起，利用它们散发出来的乙烯气体...，以下是对"榴莲很硬是不是没熟"的详细解答!

文章目录

• 1、榴莲有点硬是不是没熟
• 2、榴莲果肉硬是没熟吗
• 3、榴莲发硬怎么回事
• 4、榴莲硬邦邦的是没有熟吗

榴莲有点硬是不是没熟

　　榴莲有点硬的话多半是没熟，大多数成熟榴莲果肉都是非常软糯的，不会出现过硬的情况，这种发硬的榴莲最好是放置一段时间等它成熟后再食用，或者也可以将它和熟苹果、香蕉等放到一起，利用它们散发出来的乙烯气体催熟。

　　榴莲为什么有点硬

　　榴莲是市面上比较常见的一种水果，它虽然味道比较特殊，但是口感香甜可口，营养丰富，受到很多人的喜爱，所以每到榴莲上市的时候，都有人争相前去购买，那么要是发现买回来的榴莲比较硬的话，是它没有熟吗?

　　榴莲有点硬的话，多半是没有熟透的缘故，一般来说，榴莲成熟之后果肉都是非常软糯的，不会出现过硬的情况，若是发现榴莲发硬，建议放一段时间之后再吃，这样口感和营养成分也会更高一些。

　　不过要是想尽快吃到成熟的榴莲，我们也可以将它催熟，将榴莲发硬的果肉取出来，然后和熟苹果、香蕉等放到一个袋子里并扎紧袋口，让熟苹果和香蕉散发的乙烯气味对榴莲果肉进行催熟，这样1天左右就能吃了。

榴莲果肉硬是没熟吗

　　果肉硬代表没熟透。如果买到生的榴莲的又不会催熟的话，吃起来硬硬的涩涩的，一点都不好吃。但是扔了又觉得可惜。那么可以通过一些方法来催熟榴莲。

　　1、买一个熟透的香蕉(或苹果，最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起)，冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

　　2、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。

　　3、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

榴莲发硬怎么回事

榴莲发硬是因为没熟。将榴莲放置在阴凉通风处，和苹果、香蕉等熟的水果放在一起，成熟后的水果会产生乙烯，能加速榴莲的成熟。或将其放入微波炉中加热1-2分钟，能使果肉变软。但食用口感没有熟透后的榴莲口好，甜度也不高。

榴莲发硬是因为没熟。将榴莲放置在阴凉通风处，和苹果、香蕉等熟的水果放在一起，成熟后的水果会产生乙烯，能加速榴莲的成熟。或将其放入微波炉中加热1-2分钟，能使果肉变软。但食用口感没有熟透后的榴莲口好，甜度也不高。

榴莲硬邦邦的是没有熟吗

榴莲硬邦邦的是没有熟。

榴莲成熟后，果肉是软软的，闻起来有一股淡淡的榴莲香味，吃起来味道也是比较可口的，但是如果买到的榴莲是硬硬的，很有可能是榴莲还没有成熟，这样的榴莲如果已经打开了，也没有补救的方法了，下次购买榴莲的时候，还是等榴莲成熟之后再吃。

如果榴莲打开后一半软一半硬，说明这个榴莲还没有完全成熟。由于榴莲已经打开了，因此另一半硬的也不会继续变熟了，下次在购买榴莲的时候要留心挑选一下，不要买成熟度不是很高的榴莲，一般来说开口的榴莲成熟度都比较不错，如果不会挑选的话，可以挑选这种成熟度较高的榴莲，避免出现榴莲过硬的情况。

挑选榴莲的方法：

榴莲的外表像一个狼牙棒，我们在挑选榴莲的时候，可以选择体形较大，整体形状轮廓较为圆润的榴莲，这种榴莲皮薄肉多，每一个果肉都与外壳仅仅相贴，会显得外部较鼓叫饱满，而那些形状怪异，长得歪瓜裂枣的榴莲，就会出现空果，这些榴莲果肉较小，皮厚肉少。每个鼓包的地方都会有一块果肉，这些鼓包像一个个小山丘，山丘越多果肉越丰满。