干鹿茸菇要泡多长时间才能吃（干鹿茸菇怎么做好吃）

2023-12-25 11:30:03次浏览条评论

用料鸡半个腿红枣适量鹿茸菇一把枸杞适量姜片两三片料酒 1勺盐适量黑胡椒粉适量鹿茸菇炖鸡汤的做法先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍弄好...，以下是对"干鹿茸菇要泡多长时间才能吃"的详细解答!

文章目录

用料

鸡半个腿

红枣适量

鹿茸菇一把

枸杞适量

姜片两三片

料酒 1勺

盐适量

黑胡椒粉适量

鹿茸菇炖鸡汤的做法

先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用

鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍弄好之后下锅煮

生姜和红枣锅内***开后再下炖2个小时差不多好了下枸杞和胡椒粉、盐调味

鹿茸菇也就是长在鹿的上面的一种珍贵菌类，它的营养价值非常高，能够帮助我们补充身体中所需要的营养元素，并且可以起到美容养颜的作用，经常食用还能起到保健养生的功效，很多人都会将鹿茸菇泡发，但是如果泡发时间太长了，那么这种情况就不建议食用了，这样对身体也没有好处。

1、泡发多久鹿茸菇泡发后应尽快食用。鹿茸菇泡发后应尽快食用。鹿茸菇富含蛋白质、维生素、微量元素等成分，具有增强***、促进新陈代谢、提高***和抗衰老等功效。

2、洗完澡后把鹿茸菇放入水中，浸泡15-20分钟，再用清水冲洗干净，即可。

或者直接用热毛巾敷在头皮上，然后用温水冲洗干净。

3、是因为外部阳光中的紫外线照射过多，使得鹿茸菇的表皮产生黑色素沉淀，而内部阴暗潮湿的环境更容易滋生黑色素。

因此，如果你购买的是野生的鹿茸菇，请尽量不要购买。

最好先将其除去杂质，然后用清水冲洗干净，然后用沸水煮5分钟，然后用冷水冲洗干净，切记不要用热水来洗。

干鹿茸菇的浸泡方法：

1、首先，准备一个盆子，用冷水清洗蘑菇的表面，然后用温水发开褶皱。然后沿一个方向轻轻旋转，让泥沙沉积物沉入盆底。

2，清洗鹿茸菇的时候，一定不要揉捏鹿茸菇，揉捏不仅会造成鹿茸菇流失很多香味、营养成分，而且沙子也会被挤进蘑菇褶，难清洗干净，吃的时候会吃到沙子。

3、将鹿茸菇清洗干净后，就可以加入烹饪了。这样泡发清洗干净后的鹿茸菇，吃起来很爽口没有沙子，而且还保持鹿茸菇的原始香气和营养。