柿子汤怎么做好吃（鸡蛋柿子汤怎样做好吃）

主料鸡蛋2个黄柿子200g辅料紫菜适量香菜适量盐适量花椒粉适量 步骤 清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤11.准备鸡蛋和黄西红柿 清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤22.鸡蛋打入碗里 清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤33.把鸡蛋...，以下是对"柿子汤怎么做好吃"的详细解答!

文章目录

• 1、柿子汤的做法,柿子汤怎么做好吃,柿子汤的家常做法
• 2、鸡蛋柿子汤怎样做好吃
• 3、土豆柿子汤怎么做好吃
• 4、柿子鸡蛋汤的家常做法

柿子汤的做法,柿子汤怎么做好吃,柿子汤的家常做法

主料鸡蛋2个黄柿子200g辅料紫菜适量香菜适量盐适量花椒粉适量

步骤

清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤11.准备鸡蛋和黄西红柿

清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤22.鸡蛋打入碗里

清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤33.把鸡蛋搅散

清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤44.黄西红柿切小丁

清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤55.准备紫菜

清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤66.紫菜用水泡一下.

锅内加清水,水开后下柿子,再开后用勺子把鸡蛋液淋到锅里,撒上紫菜,加盐,花椒粉,关火,出锅时撒上点香菜即可.

鸡蛋柿子汤怎样做好吃

鸡蛋柿子汤的用料

鸡蛋1个 西红柿1个

海米适量 紫菜一小块

淀粉适量 葱姜末适量

盐少许 香油两滴

鸡精少许 海鲜酱油少许

黄瓜丝可放可不放

鸡蛋柿子汤的做法

鸡蛋柿子汤的做法图解1

步骤1

把西红柿切成小块，葱姜切岁末，紫菜用水洗一下

鸡蛋柿子汤的做法图解2

步骤2

锅***热放少许玉米油，放入葱姜末爆香，千万不要把葱姜爆糊了，可以开中小火

鸡蛋柿子汤的做法图解3

步骤3

放入西红柿炒软

鸡蛋柿子汤的做法图解4

步骤4

放不是很上色的海天海鲜酱油少许

鸡蛋柿子汤的做法图解5

步骤5

加入适量的水

鸡蛋柿子汤的做法图解6

步骤6

放入紫菜和海米，鸡精，盐可以少放点，一会儿汤开了尝一下再酌量添加

鸡蛋柿子汤的做法图解7

步骤7

准备淀粉用凉水水调一下，

鸡蛋柿子汤的做法图解8

步骤8

汤开后鸡蛋打散用勺子分次放到汤里，喜欢大片蛋花的就轻轻搅动几下就行，喜欢碎一点的就用勺子在汤里多搅拌几下

鸡蛋柿子汤的做法图解9

步骤9

再放入黄瓜丝和香油

鸡蛋柿子汤的做法图解10

步骤10

汤开后就可以关火了

土豆柿子汤怎么做好吃

土豆柿子汤做法：

用料

西红柿 2个土豆 1个猪肉末 少许盐 1小勺白胡椒粉 1/2小勺生抽 1汤匙料酒 1汤匙白糖 1小勺香菜 适量番茄酱 适量

做法步骤

1、西红柿切十字花刀放入热水中烫一会去皮。

2、准备一点点猪肉末，土豆去皮切丁。

3、西红柿去皮后切丁。

4、炒锅***热加入植物油，下入猪肉末煸炒至变色，然后下入少许生抽煸炒均匀。

5、继续下入西红柿翻炒一会。

6、加入适量热水，加入少许料酒、盐搅拌均匀，然后下入土豆丁。

7、加入一些番茄酱口感会更好，然后再加入少许白糖搅拌均匀。

8、大火***开后略煮一会，待土豆煮熟后，将汤汁收粘稠一些，最后加入少许白胡椒粉调味。

9、出锅后可以撒入少许香菜即可。

柿子鸡蛋汤的家常做法

柿子鸡蛋汤的家常做法如下：

主料：

鸡蛋（两个），西红柿（两个）。

做法：

1、准备柿子两个。

2、鸡蛋两个打散，柿子切块。

3、锅里放油，热后放入切好的柿子，上下翻炒，加盐，直至出汤，加入开水（凉水）大火***开，小火慢熬一会，觉得汤够粘稠了，柿子烂糊了，把鸡蛋搅入里面，待鸡蛋好了放入味精，闭火了。

4、柿子鸡蛋汤就好了，味道很好的。

小贴士：

鸡蛋一定要打散打匀，让蛋黄和蛋白充分混合，这一步是做出漂亮的蛋花的关键步骤。往鸡蛋液中加几滴水，打出的鸡蛋会成薄而漂亮的大片状。

蛋液打入汤后不要搅动，等蛋花慢慢浮起后，用勺子稍微搅散一点，弄出来特别漂亮。切忌用筷子边搅边往汤锅里倒，这样做出来的汤，蛋花会碎。