鸡可以和海带一起红烧吗
可以,做成鸡肉煲海带。
主料:鸡肉400克,海带200克
辅料:盐1勺,料酒1勺,姜适量,花椒半勺
1、首先将鸡肉洗干净切块后放到开水里面焯一下水。
2、同样将海带放到开水里面浸泡一下,煮一两分钟。
3、锅里面加入水,并将料酒,姜片和花椒一起放进去。
4、然后加入焯过水的鸡肉。
5、放完材料之后,大火烧开,然后转小火煮半个小时。
6、时间到了之后,将海带一起倒进入继续煮一个小时。
7、差不多到时间之后,加入调味盐,并搅拌均匀。
8、最后起锅装进碗中就可以喝了。
鸡可以和海带一起红烧吗
可以
一般情况下,鸡肉和海带是可以一起食用的。海带属于碱性、寒性食物,不宜与酸性食物同吃,而鸡肉性平、味甘,两者共同食用不会有冲突。鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素,经常食用可以起到滋润皮肤、营养身体、滋补等作用。
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