温控面板哪个是热循环

温控面板上有小风扇的键是热循环。很多烤箱在控制面板上都会有热风循环选项，就是那个小风扇图标。热风循环的作用，是帮助烤箱中的热气均匀流动，改善上色深浅不均匀的问题。

会让马卡龙、可颂面包等表皮上色更好看，烤鸡烤肉类的时候，在最后二十分钟打开热风循环，能让表皮更酥脆。

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