广东三宝是指哪三宝(广东三宝是指哪三宝职业)
本文目录一览:
- 1、中国各省的三宝是什么
- 2、阳江的三件宝是什么
- 3、中国各省的三宝是什么?
- 4、广东酿三宝?
- 5、东莞的三宝指什么?
- 6、广东三宝是哪三样啊?
中国各省的三宝是什么
中国各省的三宝
东北三件宝:人参,貂皮、乌拉草
北京三件宝:景泰蓝,象牙雕,玉器玲珑精又巧。
天津三件宝:嫩鸭梨,小笼包,乡下粟子重火糖炒。
广东三件宝:功夫茶,蜜菠萝,润肠开胃大香蕉。
广东三件宝:沙田柚,浔江鱼,合浦珍珠列前茅。
云南三件宝:普洱茶,大理石,云南白药药中宝。
江苏三件宝:镇江醋,苏洲藕,南京板鸭呱呱叫。
浙江三件宝:杭州棉,龙井茶,金华火腿中外销。
福建三件宝:大桂圆,文昌鱼,巧夺天工寿山雕。
江西三件宝:余林麻,南丰橘,景德瓷器天下少。
河南三件宝:南丰牛,许昌烟,洛阳牡丹花最好。
河北三件宝:冀南棉,沦洲枣,沽源蘑茹质量好。
山东三件宝:莱阳梨,烟台萍,贝雕工艺数青岛。
山西三件宝:繁峙铁,大同煤,杏花汾酒自古好。
安徽三件宝:芜湖蟹,徽洲墨,泾县宣纸文房宝。
贵州三件宝:大方漆,茅台酒,玉屏名产笛和箫。
甘肃三件宝:领带,腰带,剃须刀。
保定三件宝:铁球,面酱,春不老
阳江的三件宝是什么
旧阳江三宝:是指阳江豆豉、小刀、漆器
新阳江三宝:是指阳江豆鼓、小刀、炒米饼
豆豉。用传统方法制成的阳江豆豉,历史悠久,色香味美,是极好的调味品,曾分别获广东省优质产品和国家部优产品奖。
小刀:阳江小刀历史悠久、中外驰名、品种繁多、美观锋利、远销海内外。
漆器。阳江漆器有三百多年的历史,是我国传统的工艺品之一,具有东方民族和浓厚的地方特色。
阳江炒米饼:誉满神州,而粤香炒米饼在阳江占着重要的地位,粤香炒米饼采用阳江正统的古法炭烘精华,配以独家秘方,选料极其严格,制作精巧,烘焙出来的炒米饼香溢四方,回味不尽,堪称“阳江一绝”誉为阳江新三宝之一
中国各省的三宝是什么?
中国各个省(直辖市)的三宝。
1、福建三宝:文昌鱼,大桂圆,寿山石雕美名传。
1)文昌鱼体内蛋白质含量较高,并含有丰富的碘、铁和磷,脂肪含量较低,是一种营养丰富、味道鲜美的海珍品。但是现在被国家列为二级保护动物,不能捕捞了。
2)桂圆又称龙眼,是一种滋补的果实。福建产量占全国总产量的50%。秋季果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或将果实干燥后,剥取假种皮备用。性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
3)寿山石是中华瑰宝,中国传统“四大印章石“之一。因为具有“温润光泽,易于奏刀”的特性,至少在1500多年前的南朝,便已被作为雕刻的材料。
2、河南三宝:乐比梨,南阳牛,许昌烟叶真好抽。
1)乐比梨爽口汁多,甜而不腻,色泽淡黄,个大型圆,是知名的水果精品。
2)南阳黄牛是全国五大良种黄牛之首,其特征主要体现在:体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种,黄色为主,而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。
3)许昌烤烟色泽金黄,组织细密,厚度适中,油分充足,香味浓郁,吃味醇和,是国家高级卷烟原料和外贸出口烟的生产基地。烤烟远销世界二十多个国家和地区。
3、 广东三宝:陈皮,老姜,禾杆草。
1)陈皮,以新会陈皮价值最高。为多种橘子的果皮。所含挥发油能促使胃液分泌增多,胃肠蠕动加快,并可使呼吸道粘膜的分泌增加,有利痰液排出。用于湿痰,寒痰咳嗽,脾胃气滞症。理气健脾,燥湿化痰止咳。
2)老生姜为姜科多年生草本植物姜生姜的根茎。生姜味辛辣而芳香,是菜肴的主要调味品,厨房必备之物。它亦含芳香气味的挥发油,为芳香性辛辣健胃剂。能抑制肠内异常发酵,促进气体排出。
3)禾杆草,可用于做饲料,燃料,积肥,煮食,建筑材料,造席,造鞋。私房菜作私房招牌稻草香肉,选用的也是肥猪肉,是用禾杆草(稻草)扎住煮,除了够回归乡土味外,还能让猪肉吸收了它的香味,入口即渗。
4、江西三宝:南丰桔、三清石斛和景德镇瓷器。
1)南丰蜜桔味甘质美,有皮薄、无核或少核、无渣或少渣、汁多浓甜、香气馥郁、色泽金黄、营养丰富的特点,还以其个小,被称为“金钱蜜桔”而驰名中外。除销往上海、武汉等大城市外,还有部分出口外销。
2)三清石斛其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。江西三清山自古便是野生优质铁皮石斛的源产地,近年来随着对江西三清山药用兰科植物研究的逐渐深入,发现三清石斛的药用价值极高,是铁皮石斛中的极品,是国家濒临灭绝的珍稀药材。
3)景德镇瓷器,瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等。其手工制瓷工艺及生产体系不愧为中国陶瓷业中的杰出代表。产品驰名世界、称誉世界。
5、东北三宝:人参、貂皮、鹿茸。
1)人参俗称"棒槌",属五加科多年生草本植物,为驰名中外的珍贵药材,被人们称为"百草之王"。由于人参根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而得名。人参不仅有独特的药用价值,还可以制造许多方面的深加工产品,赋有很高的经济价值。
2)紫貂属中小型兽类,是一种特产于亚洲北部的貂属动物。紫貂的皮毛称为貂皮,在中国只产于东北地区,与广泛分布于乌拉尔山、西伯利亚、蒙古、中国东北以及日本北海道等地。
3)鹿茸就是未骨化的角生长在雄鹿的额上,为真皮衍生物。鹿茸含有丰富的复合蛋白质和激素,以及磷酸钙、胶质软骨素等化学成份,是一种高级补品和名贵药材。鹿茸能温肾壮阳,生精益血,强筋补髓。主治虚劳赢疲,血虚眩晕,腰膝酸痛,萎滑精,虚寒血崩等病 。
参考资料:百度百科-广东三宝
百度百科-江西三宝
百度百科-东北三宝
广东酿三宝?
广东酿三宝(茄子、豆腐、苦瓜、辣椒等)
高山洋芋焙坛子肉

把华蓥山洋芋放水锅里,加盐煮熟才捞出,撕去皮再切成小块,然后放油锅里炸至呈金黄色,倒出来沥油。另把坛子肉入笼蒸熟,取出来切成片。
净锅上火放少许的油,先下姜末和坛子肉片炒香,再倒入炸好的洋芋块继续煸炒,其间加放适量的苞谷酒、白糖、盐、木姜子油和青红椒粒,炒匀便装盘。
农家扣风鸭

把风鸭放沸水锅里煮熟,捞出晾凉后,斩成块定碗,往碗里掺入煮鸭的原汤,蒸30分钟保温待用。另把娃娃菜切成块。
出菜时,把蒸好的鸭块翻扣盘中,滗出原汁入锅烧开后,调成咸鲜味并下娃娃菜,煮断生即捞出,摆在鸭块的周围。另将锅里剩下的汤汁勾二流芡,起锅舀在鸭块上面,撒些葱花和红椒末便好。
孜然香棒骨

口味香辣孜然
取长在猪后腿部位的寸筋骨,斩成段,待投入五香卤水锅里卤熟,捞起来待用。
锅里放色拉油烧至七成热,把卤好的寸筋骨下锅,炸至色金黄时捞起来。
锅里留底油,把炸好的寸筋骨放锅里,调入海椒面和孜然粉翻炒匀,起锅前撒些葱花并淋入花椒油和香油,装盘时稍加点缀即成。
酱香兔

把剥皮兔治净后,取净肉切成丁,纳盆后加姜片和葱段腌渍2小时,待用。
锅里倒入色拉油,烧至七成热时下码好味的兔丁,炸至色金黄便捞出来。
锅里留底油,先放入干花椒、干辣椒节和花椒粉炸香,掺入适量的水并放入泡姜末和泡椒末,烧开打去料渣后,放入兔丁烧一会儿,其间调入盐、味精、白糖和柱侯酱(少许),改大火收干汁水后,起锅淋入香油和花椒油,装盘时撒些葱花和熟芝麻,即成。
柚香排骨

先取柚子皮来切成条,另把柚子肉榨成汁。
把猪仔排剁成小块,纳盆后加柚子汁、料酒、生抽和盐,拌匀腌渍1小时待炸。
净锅里放油,烧至六成热时,放入腌过的仔排,炸至色金黄便倒出沥油。锅里留少许的油,先下干辣椒节、花椒、柚子皮炒香,随后倒入排骨,加盐和味精炒匀,在淋花椒油、香油的同时,撒上熟芝麻、葱花,即成。
豆腐黄鱼

把黄鱼治净,逐一在鱼身两侧剞刀后,纳盆加姜片、葱节、盐和料酒码味,接下来放入烧至六成热的油锅里,炸至色金黄便捞出。另把豆腐切成块,也在油锅里炸至色金黄,倒出来沥油。
锅里留底油,先放入糍粑辣椒、豆瓣酱、火锅底料、姜片和蒜片,炒香后掺适量的鲜汤,加盐、白糖和味精调味。烧开后下黄鱼和豆腐,烧至鱼熟且入味时,把鱼和豆腐捞出来装盘。接着把锅里剩下的汤汁用漏勺打去料渣,再加水淀粉收浓,起锅浇在盘中鱼身上。
把锅洗净,上火放油烧热,下干辣椒节和花椒炒香后,起锅舀在鱼身上,最后撒些葱花便好。
豆花煮黄沙鱼

把宰杀好的黄沙鱼剁成块,加盐、味精、料酒、淀粉等腌渍入味,待用。
锅入清水烧开,把鱼片和豆花分别放进去汆水,捞出来后待用。
净锅入熟菜油和化猪油烧热,先下泡子姜末和鲜青花椒炒香,等到掺入鲜汤烧开后,加青红椒丁并调成咸鲜味,另把鱼块和豆花放进去,煮入味便可出锅装盘。
东莞的三宝指什么?
东莞三宝是指莞香、莞草和莞盐。
莞草:
莞草是一种曾经盛产东莞沿海咸淡水交界处的咸草,有学者认为东莞名字的来由,也是源自莞草。莞草及其编织技艺,在东莞历史悠久远。在魏晋以前,上等莞草织品已作为贡品供皇家享用,到晚清时期已远销欧美。上世纪七八十年代,莞草产品出口品种五六十个,出口值更在1985年首次突破1000万美元,莞草生产成为当时东莞的支柱产业,一度成为东莞的经济支柱。
莞香:
莞香,是以莞香树为载体,在特定环境下使用传统制作技艺产生的,含油脂的固态结晶体。据史料记载,莞香树早在东汉时期已有种植,唐代时莞香已成东莞最负盛名的皇家贡品,被列入制度。莞香是莞香树枝干或根部经虫蛀、雷击或人为砍伤等各种物理伤害后,经过自我修复的过程中分泌出的油脂,被真菌侵入寄生,在菌体内酶的作用下,使木薄壁细胞贮存的淀粉产生一系列变化,最后形成瘤状的香脂,经多年沉积而成的固态结晶体。香脂呈黑褐色,坚实而重。
莞盐:
东莞自古就是商贾云集、物流集聚之地。东莞位于珠三角东岸,在地理区位上最重要的意义是海洋经济。东莞利用海洋资源生产海盐(莞盐),并由商人等将莞盐带去湖南、江西、广西、贵州等内地以及沿海、海外作经济交流。东莞发展盐业对珠三角地域社会发展有着极为重要的意义。
东莞地处中国华南地区、广东省中南部、珠江口东岸,西北接广州市,南接深圳市,东北接惠州市,推进与广州的港口以及城市轨道交通一体化,是珠三角中心城市之一、粤港澳大湾区城市之一,深圳都市圈城市之一、为“广东四小虎”之首,号称“世界工厂”,是广东重要的交通枢纽和外贸口岸。
广东三宝是哪三样啊?
有若干个版本,不妨参考一下:
一、大蕉、菠萝、工夫茶。
二、烧鹅、荔枝、王老吉。
三、焖狗、焗雀(禾花雀)、三蛇羹。
四、狗肉、烧鹅、沙河粉。
五、陈皮、老姜、禾秆草。