洋芋饭的简单介绍

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• 1、铜锅洋芋焖饭的做法

铜锅洋芋焖饭的做法

铜锅洋芋饭洋芋焖饭是云南很多地方的主食之一，抚仙湖渔民把铜锅洋芋焖饭做成美食，后来被游客发现，得以推广。抚仙湖人用传统的铜锅焖煮，不仅保持了洋芋饭醇香可口，而且还增加了几分独有的清香。

说到正餐呢，抚仙湖的特色是铜锅系，比如，铜锅鱼、铜锅牛肉、铜锅洋芋焖饭。还有一些这次焱玛吃到的特色菜。

说起我爱吃的美食，那可是数不胜数，“柴火鸡”、“铜锅洋芋焖饭”、“烤鸭”……，其中，我最喜欢的莫过于冰糖葫芦了。 冰糖葫芦是一种常见的传统小吃，在天津叫做“糖墩儿”，在安徽凤阳叫做“糖球”。