茄盒(茄盒子的家常做法)

2024-03-28 18:01:32次浏览条评论

本文目录一览:

  • 1、茄盒的做法怎么做好吃又简单
  • 2、炸茄盒青椒肉丝
  • 3、茄盒的做法
  • 4、炸茄盒的家常做法
  • 5、家常茄盒子的做法大全
  • 6、茄盒的家常做法

茄盒的做法怎么做好吃又简单

1、酱焖茄盒的做法 准备材料。把长茄子洗净切片,两片之间连着一点不要切断,葱姜洗净切末。猪肉切末,加葱姜、鸡蛋青、香油、胡椒粉、盐拌均匀。面粉里加蛋黄、水调成糊状。把肉末塞进茄子里。

2、原料:茄子1个,鸡蛋1个,五花肉100克,面粉10克,盐3克,小葱一棵,生姜一小块,生抽1勺,老抽半勺,食用油5克(调馅)。做法步骤。 五花肉切末。 葱、姜切末。

3、小结:炸茄盒的做法非常简单,只需要准备好材料,按照步骤一步一步来就可以了。炸茄盒的口感酥脆,味道香浓,营养丰富,非常适合搭配米饭或者面条食用。大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量,做出属于自己的炸茄盒。

炸茄盒青椒肉丝

1、选用质量上好的里脊肉,先切成薄片,再切成肉丝,标准二粗丝就行。切好的肉丝中,加一点盐、胡椒、料酒、酱油,抓匀码味儿。等到肉丝发黏,加上一小勺水淀粉,再次用手抓匀,让肉丝吸收干净水分。

2、比如说茄子,可以炒茄条,可以和西红柿一起炒,可以鱼香茄条,茄子烧豆角,地三鲜,炸茄盒,茄泥,蒸茄子,蒜蓉茄子,茄子汤。比如说长豆角,可以用芝麻酱凉拌,可以清炒,可以炖肉,炖粉条,炖土豆块,炖茄子,包包子。

3、(3)勺内放油烧七八成热,放入改刀的茄花炸成金黄色捞出沥油,装盘。(4)勺内放少许底油,烧热,放葱姜蒜炝锅,再放入胡萝卜丝,川椒丝,青椒丝略炒,倒入对好的汁,炒熟成流芡,加红油,烧淋在茄花上即好。

4、十炸茄盒 主料:长嫩茄子250克,肉馅100克。 配料:水发海米10克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油750克。 调料:碘盐4克,味精3克,料酒3克,葱姜末各3克,椒盐6克。 制作: (1)茄子去蒂洗净去皮,切夹刀片。海米切末。

茄盒的做法

1、酱焖茄盒的做法 准备材料。把长茄子洗净切片,两片之间连着一点不要切断,葱姜洗净切末。猪肉切末,加葱姜、鸡蛋青、香油、胡椒粉、盐拌均匀。面粉里加蛋黄、水调成糊状。把肉末塞进茄子里。

2、将茄子斜切成1厘米的片 两片茄子中间抹一层猪肉馅 面粉加水搅拌成面糊 锅中热油,将茄盒均匀地裹上面糊,放入油锅炸成金黄色即可,炸好的茄盒就可以直接享用了。

3、茄子盒的做法如下:用料:茄子2根、猪肉150克、大蒜1头、五香粉1克、盐适量、面粉50克、玉米淀粉150克、冰水适量、食用油适量。步骤:将猪肉剁成肉糜。将茄子洗干净,控干水分。将大蒜切成蒜碎。

4、做法:肉馅内加入葱花,姜末,盐,1茶勺淀粉和生抽,少许花椒粉和鸡精,一大勺蛋白,搅拌均匀待用。蒜泥倒入生抽,制成蒜酱。

5、茄盒的做法如下:用料:茄子2只、肉馅300克、葱花少量、豆油少量、盐少量、花椒面少量。选两只稍微粗一点的茄子,将茄子切成大约1厘米厚的薄片,中间在切开半刀,以方便中间夹馅。

炸茄盒的家常做法

1、将炸锅放置火上,烧热后放入植物油,待到油起烟时,下入茄子,炸至金黄色捞出,如不熟可放入烤炉烘烤片刻,即可食用。

2、打一个鸡蛋,调成鸡蛋糊,将茄盒蘸上鸡蛋面糊。1然后放入油锅中炸制。1炸至两面金黄即可找出控油食用。小贴士 1 正宗的东北茄子盒是用长茄子做的。2 炸的时候火不要太大,最后最好再复炸一次会更酥。

3、煎炸茄盒 1 准备好原材料。2 猪肉馅中加入酱油、料酒、香油、白胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀,静置8分钟。3 将小葱切成细末,放入肉馅中,加少许盐、少许油拌匀。4 面粉和淀粉拌匀,加入一个鸡蛋。

4、炸茄盒的正确做法如下:主料:长茄子、五花肉末。辅料:葱、姜、鸡蛋、酥炸粉、啤酒、盐、生抽、白胡椒粉、五香粉、花生油、香油、料酒。工具:锅、刀、勺子、盆、筷子。

5、加少许盐调味,搅匀成面糊。将茄盒放入面糊中,待全部裹上面糊后,夹起沥掉多余面糊。

家常茄盒子的做法大全

(1)红皮土豆去皮切片上锅蒸熟,10分钟左右。(2)倒入碗中压成泥状。(3)加入少许盐和胡椒粉拌匀。(4)茄子切成1厘米厚片,再从中间划开两片,不要划断。(5)夹入土豆泥,依次做好备用。

茄盒制作方法如下:主料:茄子1个、猪肉馅200克、姜15克。

取一片茄子,将肉馅均匀地涂抹在茄子片上。将涂有肉馅的茄子片对折,用手指按压紧实。将压实的茄子片裹上一层淀粉,这样可以让茄盒子更加酥脆。步骤四:茄盒子的煎制 热锅凉油,放入茄盒子,小火慢煎。

茄盒也叫茄夹,是一种油炸食品,在中国很普遍,许多家庭都会制作这种食品。 炸茄盒的家常做法一:原料:茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包渣75克、植物油125克,精盐,胡椒面各适量。

做法一 将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不要切断。将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀,加食盐、味精等,做成馅。

茄盒做法一,材料 茄子,猪肉馅,面粉 做法 将茄子斜切成1厘米的片 两片茄子中间抹一层猪肉馅 面粉加水搅拌成面糊 锅中热油,将茄盒均匀地裹上面糊,放入油锅炸成金黄色即可,炸好的茄盒就可以直接享用了。

茄盒的家常做法

1、(1)红皮土豆去皮切片上锅蒸熟,10分钟左右。(2)倒入碗中压成泥状。(3)加入少许盐和胡椒粉拌匀。(4)茄子切成1厘米厚片,再从中间划开两片,不要划断。(5)夹入土豆泥,依次做好备用。

2、茄子蒸后会有水留在盘子中,如果不换盘子,要将水倒掉,或者直接将茄盒取出放入其他盘子中。5 蚝油有咸味,猪肉馅也加了盐,所以调汁时不要加太多盐或者不加。

3、原料:茄子1个,鸡蛋1个,五花肉100克,面粉10克,盐3克,小葱一棵,生姜一小块,生抽1勺,老抽半勺,食用油5克(调馅)。做法步骤。 五花肉切末。 葱、姜切末。

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