瘦肉粥（瘦肉粥的做法简单又好吃）

2024-03-27 14:53:33次浏览条评论

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步骤：三分之一筒大米，用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右。瘦肉切粒。加入植物油、食盐、生抽拌匀。腌制十分钟左右。煮好的白粥加入少量食盐。

先煲白粥。将适量的米洗一下，放入装有9倍水的锅中，先用大火烧开，然后转小火煲50分钟。2 /10 将猪肉洗净，切成小块，准备2片姜切成条状，如下图。

瘦肉粥最简单做法如下：工具／原料：大米50克、皮蛋1个、瘦肉30克、葱花2克、姜丝2克、胡椒粉少许、香油少许、盐适量、纯净水2大碗。备好所有食材。大米淘洗干净，浸泡半个小时左右。备好葱花、姜丝。

准备材料，瘦肉与大米。将大米洗好后，放电饭煲里注入适量清水。用盖上盖子，调到煲粥档。这大概需要40分钟，这时候开始准备瘦肉。将瘦肉剁成肉泥，这样更易于营养的充分吸收。

瘦肉粥（瘦肉粥的做法简单又好吃）

1、瘦肉提前切片，加入适量油，盐，淀粉（加入适量淀粉，使得肉更滑），姜蓉（可去肉腥味），一点点酱油，搅拌均匀，瘦肉提前腌制，更入味。小葱切段，姜切片，备用。准备米一小筒。

2、三分之一筒大米，用水冲洗两遍；电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右；瘦肉切粒；加入植物油、食盐、生抽拌匀；腌制十分钟左右。

3、加皮蛋进去，继续煮2分钟。开始调料，加一小勺盐进去。1加一勺猪油进去搅拌。1加1小勺香油进去，咸淡适宜，香气扑鼻。1病后补虚，不仅养胃，瘦肉有助恢复伤口哦。

4、大米洗好备用。大米加水煮。瘦肉切好用淀粉和酱油，胡椒粉腌制20分钟。可以切点皮蛋备用，还有葱花。把他们都放进锅里煮20分钟。最后放点盐即可。

5、其实瘦肉粥的做法并不复杂，在家只要花一些心思，而且准备好充足的材料，在家就可以轻轻松松地享受到美味和营养了。下面就给大家详细介绍一下瘦肉粥的做法，供大家学习和参考。

瘦肉粥的做法大米洗干净（喜欢粥稀点就放50克-70克大米稠点就100克）放入一丢丢花生油（这是我煲粥的秘诀）大火烧开水，水开之后放大米，大火烧开转小火。瘦肉切成肉片，用姜片、油、盐腌制。

大米，用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的水，煮35分钟左右。瘦肉切粒。加入植物油、食盐、生抽拌匀。腌制十分钟左右。煮好的白粥加入少量食盐。将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟即可关电饭锅。

加皮蛋进去，继续煮2分钟。开始调料，加一小勺盐进去。1加一勺猪油进去搅拌。1加1小勺香油进去，咸淡适宜，香气扑鼻。1病后补虚，不仅养胃，瘦肉有助恢复伤口哦。

瘦肉粥的正确做法如下：工具/材料：瘦肉、大米、姜丝、盐、酱油、米酒、水、刀、锅。大米洗干净加水煮粥，瘦肉，姜洗干净备用。姜切丝放粥里煮。白粥煮开后放少量米酒。

准备好大米，皮蛋，黄瓜，胡萝卜，葱花，猪肉。黄瓜胡萝卜瘦肉切成丁。皮蛋切丁。大米淘一下，洗干净。放入锅中，加入适量水，先煮一下。瘦肉加入姜片，盐，酱油，腌半小时。

香菇洗净，去掉香菇腿，放在开水里焯一下，剁成香菇末；油菜洗净，在开水里炒一下，剁成菜末；胡萝卜刨丝，切成末备用。瘦肉剁成肉末，洒入1勺干淀粉，搅拌均匀。

1、胡萝卜瘦肉粥食材准备：水发大米70克，瘦肉45克，胡萝卜25克，洋葱15克，西芹20克，盐1克，鸡粉1克，胡椒粉2克，芝麻油适量。方法步骤：洋葱、胡萝卜、西芹改切粒状，瘦肉剁成肉末，待用。

2、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。我们将大米洗干净后，再拌入少量油，这样可以更美味。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。

3、想要了解瘦肉粥的做法有哪些的朋友不妨来看一下。做法一材料：皮蛋一个，嫩生菜叶5片左右，瘦肉3两左右，葱花少许，香菜少许，盐，酱油，胡椒粉，油少许。

矿泉水适量瘦肉粥的做法：三分之一筒大米，用水冲洗两遍；电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右；瘦肉切粒；加入植物油、食盐、生抽拌匀；腌制十分钟左右。

里脊肉 150克皮蛋 1个猪油 1勺香油 1勺盐 1小勺香葱 4根姜片 3块料酒 1勺做法步骤大米洗好，清水泡30分钟。倒掉泡过的水，按1：7加水，一份米七份水，放炉子上大火烧开。

瘦肉粥最简单做法如下：用料：大米150克、肉丝50克、皮蛋1个、油少许、姜丝少许、葱花少许、盐适量、淀粉少许、胡椒粉少许、清水适量。步骤：先将肉丝用盐、淀粉和胡椒粉腌制几分钟，皮蛋切丁，生姜切丝，葱切碎。