如何鉴别芒果是否熟了

呆呆2024-03-07 12:46:38次浏览条评论

如何鉴别芒果是否熟了

1、看软硬

按压表皮可感受果肉有下陷变软,则为成熟,反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果,而果过硬或过软都说明质量不佳。

2、看颜色

部分品种的绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色,未熟时是青绿色。而切开芒果,果核是硬的,果肉是黄色,为熟果,若果核是软的,果肉为白色或绿色则未熟。

3、水中测试

将芒果放入水中测试,沉下去的说明熟了,浮在表面的则是没熟。

4、闻味道

闻闻芒果,带有芒果酸甜果香味的就熟了,而带有青涩味或无味的则是没熟。

如何鉴别芒果是否熟了

1.看一下形状。对大多数品种的芒果来说,圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。

2.看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的,而且比较圆。

3.不要只看颜色。红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射,而不能表明其新鲜程度。 而且,不同品种芒果成熟的颜色是不同的。不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。

4.注意斑点。虽然并不很确定,但如果芒果皮已经出现一些棕色斑点或斑纹,很可能是已经成熟了。

如何鉴别芒果是否熟了

1、看果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是固体的状态,还特别的圆,这种情况代表芒果已经成熟,一般芒果没有成熟的话,果蒂可能会特别的平坦,里面的果肉果汁糖分都没有成熟。

2、闻气味。平时购买芒果时,想要判断芒果是否成熟,可以通过闻气味来有效判断,一般通过闻气味之后能够知道芒果有没有香味,如果芒果有浓烈的果香代表芒果已经成熟。

3、掂一掂重量。我们用手拿起芒果感受一下芒果的重量,成熟的芒果可能要比没有成熟的芒果稍微重一点点,如果我们觉得芒果还没有成熟的话,就尽量不要吃芒果,因为吃这类芒果可能会产生问题。

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