蒸好的包子怎么保存（包子蒸熟后保存小妙招）

每家每户做饭都不可能做得正正好好，完全被人们吃光，有的时候可能会有一些剩饭。北方人喜欢吃面食，尤其是包子、饺子之类的带馅的食物，因为做法方便营养也丰富，一直是北方人们饭桌上的常客。如果蒸完包子吃不完如...，以下是对"蒸好的包子怎么保存"的详细解答!

文章目录

• 1、包子蒸熟后保存小妙招
• 2、隔夜包子馒头怎么存放怎么蒸不影响口感
• 3、包子保存方法

包子蒸熟后保存小妙招

每家每户做饭都不可能做得正正好好，完全被人们吃光，有的时候可能会有一些剩饭。北方人喜欢吃面食，尤其是包子、饺子之类的带馅的食物，因为做法方便营养也丰富，一直是北方人们饭桌上的常客。如果蒸完包子吃不完如何保存呢?下面给大家具体说下包子如何保存。

一、包子吃不完如何保存

吃不完的包子长时间保存，放冰箱冷藏。

有两种储存方法，如下：

方法一：放入冰箱冷藏室，一般最多放二天。

方法二：放入冰箱冷冻室，冻起来后可以保存的时间比较久，想吃的时候拿出来蒸热就行。

不管是哪一种方法都注意包子必须是放在密封的塑料袋里，一方面不会串味，另外比较卫生。

二、吃不完的包子能冷冻吗

包子如果存放时间小于三天，可以冷藏，这样保鲜效果好;如果需要保存时间大于三天，就需要冷冻，这样保存时间更长久。另外，保存过程中需要注意以下几点

1、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观(饺子也可以这么做)2、外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室3、要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸，生包子就蒸的久一些(二三十分钟),熟包子蒸的时间短一些(5、6分钟)4、最好使用保鲜膜包裹后保存，有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发。

生包子放冰箱保鲜效果更好(前提是必须速冻)。蒸熟的包子放入冰箱，拿出来再加热，就变成回炉包子了，口味会打折。

三、冰箱保存包子的注意事项

1、包子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。

2、如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存。

3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味。

隔夜包子馒头怎么存放怎么蒸不影响口感

方法一：

蒸好的包子待冷却后，使用保鲜袋包装好，然后放入冰箱冷冻。

下次要吃时，取出来再次放入蒸笼中加热回蒸，出来的包子和当初刚出锅时一样新鲜的，但是要记住时间不能太长，一个星期之内效果是比较好的。

方法二：

包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观（饺子也可以这么做）

外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室

要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸，生包子就蒸的久一些（二三十分钟）,熟包子蒸的时间短一些（5、6分钟）即可。

包子保存方法

1、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观（饺子也可以这么做）。

2、外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室。

补充：

包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思就是说馒头没有馅儿，包子有馅儿）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包，上海灌汤包、山东王老土大包等等。