猪脚饭是哪里的特色（猪脚饭才是深圳特产）

内容如下：一道“猪脚饭”成了深圳的特产，这道源自广东的美食在深圳炙手可热。凌晨一点就有大批新鲜的猪肘子被运送。司机负责把猪肘子运送到各个地方，大约凌晨六点的时候，各个商家就开始忙活起来了。六点的猪肘子...，以下是对"猪脚饭是哪里的特色"的详细解答!

文章目录

• 1、猪脚饭才是深圳特产
• 2、隆江正宗猪脚饭发源地
• 3、隆江正宗猪脚饭是哪个省的

猪脚饭才是深圳特产

内容如下：一道“猪脚饭”成了深圳的特产，这道源自广东的美食在深圳炙手可热。凌晨一点就有大批新鲜的猪肘子被运送。司机负责把猪肘子运送到各个地方，大约凌晨六点的时候，各个商家就开始忙活起来了。六点的猪肘子是最新鲜的，最早一批的猪肘和猪肉配送到商家后厨里，商户们忙得热火朝天，开始处理的各个步骤，清洗好原料随后开卤，卤肉特有的香气弥漫在整个深圳的城市上空。一头猪只有四个肘子，所以猪脚饭的成本也很高，但是猪肘子和米饭实在是太配了。

隆江正宗猪脚饭发源地

隆江正宗猪脚饭发源地广东潮汕地区。

隆江猪脚饭是广东省潮汕地区著名的特色传统小吃，得名于原产地——惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭，肥而不腻，入口香爽，深受广东人民的喜爱。其实，广越味隆江猪脚饭深受人们的欢迎并不只是因为其独特的卤香和弹嫩糯香的口感。

隆江猪脚饭历史

相传，隆江猪脚饭已有一千多年的历史。据说一开始并不叫隆江猪脚饭，而只叫猪脚饭。由一位有名的厨师经过多年的研究才创造出了这道人人喜爱的美食。传言，由于厨师兼老板不差钱，这位厨师兼老板采用了高价的销售手段来提高自己及猪脚饭的名气与档次。

所以即使是在唐朝这繁荣的时代，吃隆江猪脚饭也成了一种“奢侈的享受”，人们都会以吃过猪脚饭而引以为豪。后来之所以更名为隆江猪脚饭。

隆江正宗猪脚饭是哪个省的

隆江正宗猪脚饭是广东省。

隆江猪脚饭是广东潮汕地区的著名美食，得名于原产地惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭，深受广东人民的喜爱。

相传，隆江猪脚饭已有一千多年的历史。元和十四年（819年）韩愈在潮州任职时兴办教育，兴修水利，传播中原地区先进发达的农业文明，还为潮州人民除掉了人人生畏的鳄鱼，使百姓安居乐业。为了感谢韩愈为潮州百姓做出的贡献，当地大富商代表潮州百姓请来广东几位有名的大厨宴谢韩愈。隆江猪脚饭的创始人就是其大厨之一。韩愈对隆江猪脚饭的卤香和肥而不腻的口感大为赞赏。从此隆江猪脚饭名扬四海，倍受广东人民的欢迎。