带皮水煮豌豆的做法(豌豆怎么煮法)
煮豌豆的方法如下: 1. 准备豌豆:将新鲜的豌豆去皮,或者使用速冻豌豆。 2. 煮水:将一锅水烧开,加入适量的盐。 3. 加入豌豆:将豌豆放入开水中,煮5-8分钟,直到豌豆变软。 4. 捞出豌豆:用漏...,以下是对"带皮水煮豌豆的做法"的详细解答!
文章目录
- 1、豌豆怎么煮法
- 2、豌豆怎么煮
- 3、豌豆怎么做好吃法大全 豌豆的烹饪方法
豌豆怎么煮法
煮豌豆的方法如下:
1. 准备豌豆:将新鲜的豌豆去皮,或者使用速冻豌豆。
2. 煮水:将一锅水烧开,加入适量的盐。
3. 加入豌豆:将豌豆放入开水中,煮5-8分钟,直到豌豆变软。
4. 捞出豌豆:用漏勺将豌豆捞出,放入冷水中浸泡一会儿,以保持豌豆的绿色和口感。
5. 加入调料:将豌豆沥干水分,加入适量的黄油、盐、黑胡椒等调料,搅拌均匀即可。
注意事项:
1. 煮豌豆的时间不宜过长,否则会影响豌豆的口感和营养价值。
2. 煮豌豆时加入适量的盐,可以提高豌豆的口感和味道。
3. 煮豌豆后,可以加入适量的调料,如黄油、盐、黑胡椒等,以增加豌豆的风味和口感。
4. 豌豆可以作为配菜,也可以作为主菜,搭配米饭或面食食用。
豌豆怎么煮
豌豆可以直接水煮,具体做法如下:
工具/原料:豌豆、盆、剪刀、锅、水、花椒、葱、姜、八角、碗、盐、盘子。
1、用清水把豌豆清洗干净,洗好后,把豌豆两边的角剪掉,再次冲洗干净。
2、切好葱、姜,与花椒、八角放在碗中备用。
3、把准备好的豌豆、葱姜、花椒、八角一起放入锅中,加入适量的水,开火煮。
4、水开后放入适量的盐,继续煮到豌豆熟就可以了。
5、关火后不要着急装盘,让豌豆在锅里再焖一段时间,这样能够让豌豆更入味,也会更好吃。焖好后就可以出锅装盘了。
豌豆怎么做好吃法大全 豌豆的烹饪方法
1、清炒豌豆。主料:豌豆500g。配料:油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法:豌豆淘洗干净。热锅放油,放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干,起锅装盘可以吃了。
2、水煮豌豆。主料:豌豆500克、花椒、八角、盐、开水。做法:豌豆剥皮。锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开。放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味。
3、豌豆虾仁。主料:虾仁300克、豌豆(鲜)300克。辅料:葱。调料:食盐、胡椒粉、白糖、水淀粉。做法:豌豆拨开用水焯烫好盛出备用,北极虾去皮后调入1克盐略微腌制;炒锅烧热后,倒入适量油,待6成热后,放入豌豆翻炒1分钟;再放入虾仁翻炒均匀,调入盐,糖与白胡椒粉等调料继续翻炒片刻;最后,倒入提前备好的水淀粉,翻炒半分钟即可出锅。