洋葱什么时候收获(洋葱收获季节)
洋葱的收获时期为:鳞茎膨大的后期,再没有新的叶片充实叶鞘,致使假茎发生中空,植株从假茎基部倾倒,这是鳞茎成熟的一个标志,洋葱的鳞茎成熟后应及时采收。鳞茎成熟期的早晚,与品种特性、定植时间和气候条件...,以下是对"洋葱什么时候收获"的详细解答!
文章目录
- 1、洋葱什么时候收获
- 2、洋葱收获季节
- 3、洋葱应该啥时候收获
- 4、洋葱的成熟期是几个月
洋葱什么时候收获
洋葱的收获时期为:鳞茎膨大的后期,再没有新的叶片充实叶鞘,致使假茎发生中空,植株从假茎基部倾倒,这是鳞茎成熟的一个标志,洋葱的鳞茎成熟后应及时采收。鳞茎成熟期的早晚,与品种特性、定植时间和气候条件等有关。
在我国不同地区收获期差异很大。休眠期短、耐贮性较差的品种,应适当提早收获,当有一半植株倒伏时,即可开始收获;而中晚熟品种的收获期偏晚,以70%植株倒伏时收获为宜。一般来讲,采收适宜时期的标志是鳞茎充分膨大,外层的鳞片干燥并半革质化,基部第一二片叶枯黄,第三四片叶尚带绿色,假茎失水变软,植株的地上部分倒伏。
采收过早,鳞茎尚未充分肥大,产量低,同时鳞茎的含水量高,易腐烂,易萌芽,贮藏难度大;采收过迟,易裂球,如果迟收遇雨,鳞茎不易晾晒,难于干燥,容易腐烂。采收应在晴天进行,并且在收获以后有几个连续的晴天最好。收获时整株拔出,放在地头晒2至3天,晾晒时鳞茎要用叶遮住,“只晒叶、不晒头”,可促进鳞茎的后熟,并使外皮干燥。而后剪掉须根、枯叶,除去泥土即可贮藏。也有的在收获后不除去叶片,以后编辫或扎捆贮藏。
洋葱收获季节
洋葱在每年的5~6月开始收获,是生活中常见的一种蔬菜,我国有大量的洋葱种植基地。洋葱还是很多菜肴必备的调味品,洋葱口感辛辣,含有大量的营养成分,能有效预防感冒;并且紫皮洋葱的营养价值更高,能有效帮助肠胃消化,刺激胃酸分泌。
洋葱收获的季节
洋葱是一种百合科草本植物,在我国福建、甘肃、新疆等地都有种植,是我国主要种植的蔬菜之一。那一般洋葱收获季节是什么时候,洋葱通常在每年的5~6月左右开始采收,当发现洋葱叶片开始变黄,就说明已经成熟。
采收之后的洋葱可以直接用来食用,也可晾晒贮藏,一般应选择果实大、黄皮、水分含量低的个体,采收时可保留洋葱叶片,后期直接扎捆晾晒,需用叶子挡住洋葱头,自然晒干,并保持通风干燥,避免腐烂。
洋葱是是一种常见的家常菜,果肉呈现扁圆形,口味辛辣,口感极佳,在国外还能誉为蔬菜皇后,营养价值极高,富含大量的维生素C以及纤维质,有很高的食用价值。
食用洋葱还能刺激食欲,帮助消化,洋葱中含有一种特殊的物质叫做葱蒜辣素,常常加工洋葱时会让人流泪,正是因为这种气味刺激胃酸分泌,能有效增加食欲,还能促进肠道消化蠕动,起到开胃的作用。
洋葱应该啥时候收获
洋葱是一种生长在泥土中的球根类蔬菜,通常在秋季收获。收获的时间对洋葱的口感和品质有着重要的影响。
通常,要根据洋葱的表观来确定收获时间。当洋葱的叶子变黄,倒伏在地面时,就意味着它已经成熟,可以开始收获了。此时,要注意天气,天气应该是干燥的,以免洋葱变得潮湿,影响质量。
在收获洋葱之前,可以在洋葱顶部用割刀切去几片叶子,以帮助它更快地干燥,从而避免受到霉菌的侵害。此外,也可以将洋葱挖出来,晾晒几天,让它们完全干燥,以保存更长时间。
总的来说,收获洋葱的时间取决于洋葱的生长速度和当地的气候状况。为了获得最佳的品质,建议在洋葱叶稍带黄色时开始收获,并注意晾晒的时机,以保证洋葱的质量和保质期。
洋葱的成熟期是几个月
洋葱的成熟时间一般在5月底到6月上旬。
洋葱一般会在每年的春末夏初成熟,所以成熟的时间还是比较短的,一个月都不到,具体成熟的时间为5月底到6月上旬,洋葱露天种植一般选择在每年的9月上旬进行是比较适宜的,因为此时的气候适宜,而且播种之后,第二年就可以收获了。
洋葱原产于亚洲西部,在我国的产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地,通常根据物种进行分类可以分为普通、分蘖、顶生、红皮、黄皮和白皮。洋葱一般会在每年的春季和夏季开花,具体的开花时间为5-7月,花期持续的时间大概为两个月左右。每年的5-6月份,这个时间段的洋葱是比较新鲜的,味道也是非常不错的。
洋葱储存方法
1、挂贮法
将晾晒后的葱叶编成长辫子,将辫子结合成束,每束约60个葱头,再晾晒5~6天(防止雨淋),晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后,将它悬挂在屋檐下或室内。如果是室内挂藏,则挂藏室要求通风良好,并保持干燥。
2、堆藏法
选择地势高、排水好的地方,先用稻草或麦秸垫底,再垫上两层芦席,然后将去叶后的洋葱头堆放在芦席上,四周也用芦席围起来,并用绳子扎紧,以避免阳光直晒或雨水渗入。三是库藏法。有恒温库的,可将葱叶除去后直接平铺在菜架上贮藏。
注意事项:无论采用哪种方法贮藏,都应注意防止洋葱腐烂和抽芽。洋葱在贮藏的前期容易腐烂,所以一定要保持干燥;贮藏的后期容易发芽,可在采收前2~3周用0.25%的新鲜素溶液喷洒洋葱植株,也可在采获后用0.25%的新鲜素蘸根。