青尼榴莲怎么样算熟了（青妮王榴莲怎么判断生熟）

2024-02-21 14:54:17次浏览条评论

选大小：黄色为成熟，体型大的榴莲成熟度较好。捏尖刺：用手指在榴莲的刺间往内挤压，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠，表明已成熟。看开裂：看榴莲尖，有细裂缝为好，这是榴莲成熟的标志。闻香味：如果嗅起来有酒的...，以下是对"青尼榴莲怎么样算熟了"的详细解答!

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选大小：黄色为成熟，体型大的榴莲成熟度较好。捏尖刺：用手指在榴莲的刺间往内挤压，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠，表明已成熟。看开裂：看榴莲尖，有细裂缝为好，这是榴莲成熟的标志。闻香味：如果嗅起来有酒的味道，即表明熟过头，味道不佳。

青妮王榴莲和金枕榴莲区别有什么?青妮王和金枕区别是比较大的，因为其实我们从外观上面来看，就是可以区分开这个青妮王榴莲还有这个金枕榴莲的。金枕榴莲的话，其实它的味道是会比这个青妮王的榴莲会更好吃一点，而且它就是会更加小个一点，所以我们也是可以很容易的分辨出来。

1、用两手指将榴莲两根刺往中间挤压，如果手感觉有弹性，两根刺能靠近的话，那说明已成熟。

2、捧起榴莲在耳旁摇晃，内有咚咚声响，说明已成熟。

3、用鼻子闻一下，如果有明显的香气，说明已经成熟了。

4、看榴莲的尖尖，如果有细裂缝的，说明榴莲已成熟可食用。

5、用尖物插入榴莲底部，有轻微爆裂声，说明已成熟。

判断青皮榴莲是否成熟的方法有挤压法、摇晃法、闻味法。

1、挤压法

可以用两个手指将榴莲的两根刺往中间挤压，如果手指感觉到有弹性，并且两根刺能互相靠近的话，那就说明青皮榴莲已经成熟，如果没靠近的话就说明还没有成熟。

2、摇晃法

捧起榴莲在耳旁摇晃，如果听见里面有咚咚咚的响声，就说明青皮榴莲熟了，没有的话就说明还没有熟。

3、闻味法

靠近一点闻一闻青皮榴莲的气味，如果可以闻到一股榴莲特有的清香气味的话，则说明该青皮榴莲已经成熟了，如果榴莲闻不到气味的话，则说明尚未成熟。

挑选榴莲小技巧

1、捏尖刺

榴莲上边爬满“一个个小山坡”，称“狼牙棒”。一般又大又矮，则果肉多并且圆润，薄皮；假如长又尖，则果肉并不是很圆润且皮薄。

2、看榴莲成熟情况

选二根相邻的尖刺，用手捏紧尖刺的顶尖，稍微用劲将他们向内捏拢，假如较为轻轻松松就能让他们相互“挨近”，表明榴莲过软，较为熟；假如触感十分牢靠，本质就没法捏动，表明榴莲较为生。

3、看裂开程度

假如果子早就裂口，那曝露出外的果肉就非常容易遭受环境污染，也非常容易霉变。假如挑到较为成熟又不久开口的榴莲，那最好是返回家时尽早享受，不可以再长期置放。

可以通过看外壳、捏外壳、闻气味、看裂口、听声音、扎外壳等方法判断榴莲有没有熟。

1、看外壳

榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。

2、捏外壳

判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴莲一般已经成熟了；如果榴莲果皮很厚，按不动，而且尖刺比较坚硬，没有弹性，这样的榴莲多表示成熟度还不够。

3、闻气味

判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡；但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选。

4、看裂口

成熟的榴莲会自然裂开，如果榴莲的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴莲已经完全成熟，建议选择那种马上要裂开的榴莲，如果榴莲裂口比较大的话，可能表示过于成熟，里面的果肉可能已经坏掉了。

5、听声音

用双手端好榴莲（小心被刺扎伤），然后晃一晃，如果可以听到明显的响动的话，则表示榴莲已经成熟了，因为这种声音是脱离的榴莲果肉撞击榴莲壳发生的；如果榴莲晃起来没有明显的响动的话，则表示成熟度还不够。

6、扎外壳

用尖物插入榴莲尖尖（底部），有轻微爆裂声，说明已成熟。