午餐肉的家常菜做法（午餐肉和啥炒好吃）

做法：西芹玉米炒午餐肉 准备食材如下：午餐肉150克，西芹100克，玉米粒50克，食盐1茶匙 具体做法如下：将西芹清洗干净之后切成小粒，午餐肉也切成小粒，接着起锅加油烧热，再下午餐肉，小火煸炒至表面焦...，以下是对"午餐肉的家常菜做法"的详细解答!

文章目录

• 1、午餐肉和啥炒好吃
• 2、做法简单,好吃不腻的家常菜!
• 3、学校食堂的家常菜比大鱼大肉还好吃!

午餐肉和啥炒好吃

做法：西芹玉米炒午餐肉

准备食材如下：午餐肉150克，西芹100克，玉米粒50克，食盐1茶匙

具体做法如下：将西芹清洗干净之后切成小粒，午餐肉也切成小粒，接着起锅加油烧热，再下午餐肉，小火煸炒至表面焦黄，再倒入西芹和玉米粒，加入1茶匙食盐，翻炒至西芹断生即可出锅！

做法：午餐肉煎饼

准备食材如下：土豆2个，糯米粉100克，午餐肉100克，盐1茶匙，油适量，鸡精1茶匙，小葱1根，黑椒粉1茶匙

具体做做法如下：先将土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，午餐肉切粒，起锅烧热，不要放油，倒入糯米粉小火炒香，约5分钟即可，蒸熟的土豆片捣成土豆泥，放入汤盆，再加入午餐肉，加入炒好的糯米粉，加入香葱，加入黑胡椒粉，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，然后揉成面团，再分成大小一样的小面团，然后压扁成椭圆形状，再起平底锅，加油烧热，将做好的饼煎至两面焦黄即可

做法简单,好吃不腻的家常菜!

做法简单，好吃不腻的家常菜!

一、午餐肉炒年糕:

1、鸡蛋打散煎熟盛出备用，年糕煮软后切片。

2、锅中倒入少许油烧热，放入蒜末和老干妈炒出红油，加入午餐肉片煎一会会，倒入青菜

翻炒片刻。

3、加入拌匀，加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱

快速翻炒片刻即可。

二、凉拌豆皮:

1、调料汁:碗中放1勺小米辣+1勺蒜末+1勺葱花+1勺熟芝麻+1勺小米辣，淋上热油，加1

勺生抽+2勺陈醋+少许糖盐+1勺香油+拌匀。

2、豆皮洗净切小条，锅中水开下锅煮熟捞出，加入熟花生碎和香菜，淋上料汁拌匀即可。

三、凉拌鸡腿肉:

1、鸡腿冷水下锅，加入姜蒜+-勺料酒，煮20分钟捞出过冷水备用。

2、碗中加入蒜末+小米辣+芝麻+辣椒粉，淋上少许热油，加2勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+

少许盐，搅拌均匀备用。

3、鸡腿撕成小条，加入香菜，淋上酱汁，拌匀即可。

四、酱香鸡蛋:

1、先调酱汁:碗中加2勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油+半勺糖+1勺辣椒面+1勺淀粉+半碗清水搅

匀备用。

2、4个鸡蛋打散，锅中入油，倒入鸡蛋液，先不要搅拌，待凝固成型后再翻拌。

3、倒入酱汁，煮至浓稠即可，出锅撒葱花开吃!

学校食堂的家常菜比大鱼大肉还好吃!

学校食堂的家常菜比大鱼大肉还好吃！

孜然鸡翅士豆条鸡翅对半剪开，加入鸡翅中半勺生抽、半勺蚝油、半勺料酒、适量蒜末姜片，拌匀腌制20分钟热油土豆煎至金黄盛出、小火鸡翅煎至金黄生、倒入土豆、适量抽、蚝油、孜然粉翻炒均匀入味撒上葱花

孜然土豆午餐肉午餐肉土豆线椒小米椒、热油土豆煎至金黄盛出、午餐肉煎至微焦、倒入土豆，加入适量盐、生抽、蚝油、孜然粉、倒入线椒、小米椒翻炒，辣椒粉、白糖翻炒均匀入味出锅撒上葱花、白芝麻

荷兰豆炒牛红椒、牛肉、荷兰豆、牛肉加入1勺料酒、1勺生抽、少许食用油、牛肉黑胡椒、淀粉，拌匀腌制20分钟荷兰豆焯水捞出、蚝油热油炒熟牛肉盛出、热油炒香蒜末，倒入加入盐、生抽、荷兰豆和红椒翻炒翻炒，再倒入牛柳翻炒

木须鸡蛋胡萝黄瓜木耳鸡蛋、热油炒蛋盛出胡萝卜木耳焯熟盛出、热油倒入蒜末、倒入黄瓜翻炒倒入炒蛋、生抽、胡萝卜木耳翻炒蚝油翻炒均匀入味

西兰花炒炒鸡胸肉蘑菇、西兰花、鸡胸肉片加1勺料酒、鸡胸肉1勺生抽、半勺淀粉、、少许盐和黑胡椒粉、拌匀腌制20分钟、鸡胸肉小火煎至西兰花蘑菇焯熟捞出两面金黄盛出、热油炒香蒜末倒入西兰花蘑菇翻炒加入适量生抽蚝油翻炒均匀入味

菌菇炒炒火腿蟹味菇、白玉菇、火腿肠、木耳、热油炒香蒜末，菌菇焯熟捞出倒入菌菇翻炒、非倒入火腿肠翻炒加入生抽、蚝油翻炒倒入葱段翻炒