破壁机可以打肉馅吗（破壁机可以绞肉馅儿吗）

2024-02-02 09:54:38次浏览条评论

可以。破壁机自带研磨功能，可将肉块碾碎、磨成肉馅儿。用破壁机绞肉馅儿需将肉切成小块、去掉皮和骨，破壁机一次不能放太多肉进去，否则破壁机会因肉太多而停止工作。破壁机可以绞肉馅儿吗? 破壁机是采用超高速...，以下是对"破壁机可以打肉馅吗"的详细解答!

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可以。破壁机自带研磨功能，可将肉块碾碎、磨成肉馅儿。用破壁机绞肉馅儿需将肉切成小块、去掉皮和骨，破壁机一次不能放太多肉进去，否则破壁机会因肉太多而停止工作。

破壁机可以绞肉馅儿吗? 破壁机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎的一种食材加工产品。

电机的负载转速，连接器传动到刀片的转速，刀片的数量、长度、厚度参数，杯体的形状参数等影响破壁机工作效率。

破壁机可以做蔬果汁、沙冰，也可以加热做豆浆、汤、粥品等，集合了榨汁机、豆浆机、研磨机等产品的功能。

破壁机能打肉馅，有自带的绞肉功能按键，一键绞肉即可。若是手动破壁机，直接按下开关键，需要控制好时间和工作速度。绞肉之前，需要先将猪肉的皮和筋去除，切成小块后，再放入破壁机中，按下打肉键即可打出肉馅。

使用材料

破壁机、猪肉。

步骤一

先将猪肉的皮和筋去除，切成小块放入破壁机中。

步骤二

拧紧后盖子后，按下破壁机的打肉键。

步骤三

等待破壁机工作完成后，取出打好的肉馅即可。

破壁机能绞肉馅。

破壁机可以用来绞肉，因为破壁机具有一定绞碎机的作用，只需要将需要绞碎的肉放进破壁机中，然后选择破壁机绞肉功能即可。

破壁机搅肉注意要点：

1、将肉放入破壁机内之前，需要先切成小块，而不是整块放入搅拌杯中。

2、将食材放入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性。

3、绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

破壁机绞肉和绞肉机的比较

如果单纯的说绞肉的话，显然是绞肉机要更好。虽然破壁机也有绞肉功能，但它不能将肉做成颗粒状，也不能做成丝状，它一般只能做成泥状的，而绞肉机的选择就要更多一些。所以破壁机虽然功能很多，但它无法替代一些专业的产品，更不能替代绞肉机。