瓜尔胶是什么东西(瓜尔胶是什么东西做的)

2024-02-02 10:00:29次浏览条评论

瓜尔胶是一种大分子天然亲水胶体,是豆科植物瓜尔豆的提取物。 瓜耳胶,又叫瓜尔胶,是由印度、巴基斯坦的干燥地带栽培的一年生豆科植物瓜耳豆种子的胚乳部分经干燥研磨加压水解后用20%乙醇沉淀,离心分离后经干...,以下是对"瓜尔胶是什么东西"的详细解答!

文章目录

  • 1、瓜尔胶是什么东西做的
  • 2、瓜尔胶是什么东西 瓜尔胶具体是什么东西
  • 3、瓜尔豆胶猫砂对猫咪有害吗

瓜尔胶是什么东西做的

瓜尔胶是一种大分子天然亲水胶体,是豆科植物瓜尔豆的提取物。

瓜耳胶,又叫瓜尔胶,是由印度、巴基斯坦的干燥地带栽培的一年生豆科植物瓜耳豆种子的胚乳部分经干燥研磨加压水解后用20%乙醇沉淀,离心分离后经干燥、粉碎而制得的一种天然胶。

来源

瓜耳胶(瓜尔胶)是由瓜尔豆的种子去皮、去胚芽后的胚乳部分,经干燥粉碎后加水,进行加压水解后用质量分数为20%乙醇溶液沉淀,离心分离后干燥、粉碎而制得、近年来,瓜尔胶已被进一步加工成为羧甲基型阴离子、羟烷基型非离子和季铵盐型阳离子衍生物,这些衍生物的用途广泛。

它们的数量和重要性正在迅速增长,瓜尔豆作为印度和巴基斯坦次大陆地区的食用作物已培育数百年,在美国东南部也已栽培成功。市售的瓜尔胶是白色至浅黄褐色自由流动的粉末,几乎无臭、无味。它能分散在热或冷的水中形成黏稠液,为黏度较高的天然胶。

瓜尔胶是什么东西 瓜尔胶具体是什么东西

1、瓜尔胶是什么东西:瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂。

2、瓜尔胶也称瓜尔豆胶、古耳胶、或胍胶,是从豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分经清理、干燥粉碎后加水、再进行加压水解后用20%乙醇沉淀,离心分离后干燥、粉碎而得,瓜尔胶主要成分是半乳甘露聚糖,一般为白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无臭,也无其他任何异味,瓜尔胶及其衍生物具有较好水溶性,且在低质量分数下呈现很高的粘度,由于这一特性使其在许多方面都有应用,例如造纸、医药、纺织印染等。

瓜尔豆胶猫砂对猫咪有害吗

1、瓜尔豆胶增加胃排空时间(可能有助于形成毛球)

2、刺激胆汁分泌(可能导致溃疡或胰腺炎)

3、减慢肠道转运时间,从而消极地影响营养供应,特别是影响蛋白质和脂肪代谢

曾有机构专门研究了瓜尔豆胶对猫体内营养物质利用率的影响。

在 0.4% 干物质基础上添加到标准饮食中,这个添加量比一般猫罐头中的添加量要少很多。结果显示瓜尔豆胶对表观蛋白质消化率和蛋白质消化率有显著的负向效应,也就是说瓜尔豆胶非常影响猫咪的消化系统作用。

瓜尔豆胶抑制蛋白质和脂肪代谢,猫需要吃更多的东西来弥补这个问题。 由于这一问题在消化系统衰退的老年猫中更为严重,因此在喂食含有这种添加剂的猫罐头时一定要慎重考虑。

研究还发现,瓜尔豆胶的加入降低了猫的粪便质量,猫有腹泻的倾向,大便也更不容易成型。

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